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餐厅: 大蕃薯
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级4
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地方一般但食物都可以
2014-12-04 1064 浏览
去到联和墟, 想试新野, 所以黎到大蕃薯店舖枱比较迫叫左------1) 2 个套餐----包餐汤配蒜香面包, 主菜, 饮品    主菜:    芥蜜脆皮原只咸猪手 $138    炭烧16oz安格斯肉眼扒 $158    +$13 饮品改做蕃薯奶茶2) 蕃薯蓉批食后感:餐汤系正常什菜汤味道, 蒜香面包热同几香蒜香芥蜜脆皮原只咸猪手----猪手肉唔干, 表皮脆, 味道口感唔错炭烧16oz安格斯肉眼扒 ------肉眼扒有炭烧味, 肉质唔鞋, 肉味不错蕃薯奶茶------小小蕃薯味,但奶茶唔香, 失色2) 蕃薯蓉批----蕃薯味香又甜, 蕃薯蓉表面微脆, 批低尚脆, 配软滑蕃薯蓉, 口感不错总结:可以一试
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去到联和墟, 想试新野, 所以黎到大蕃薯

店舖枱比较迫

叫左------
1) 2 个套餐----包餐汤配蒜香面包, 主菜, 饮品
    主菜:
    芥蜜脆皮原只咸猪手 $138
    炭烧16oz安格斯肉眼扒 $158
    +$13 饮品改做蕃薯奶茶

2) 蕃薯蓉批
餐汤配蒜香面包
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炭烧16oz安格斯肉眼扒 $158
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芥蜜脆皮原只咸猪手 $138
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蕃薯蓉批
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 食后感:
餐汤系正常什菜汤味道, 蒜香面包热同几香蒜香

芥蜜脆皮原只咸猪手----猪手肉唔干, 表皮脆, 味道口感唔错

炭烧16oz安格斯肉眼扒 ------肉眼扒有炭烧味, 肉质唔鞋, 肉味不错

蕃薯奶茶------小小蕃薯味,但奶茶唔香, 失色

2) 蕃薯蓉批----蕃薯味香又甜, 蕃薯蓉表面微脆, 批低尚脆, 配软滑蕃薯蓉, 口感不错

总结:可以一试
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-14
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)