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2016-01-13
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翻看资料夹，竟见一个储存了上年某月尘封记忆的相簿。一张一张照片回味，也起了写作的念头，当然不是指食后感这样的风格。很喜欢出人意表的结局，这是以往写文常用到的调调。只是岁月时光之间，自己对写作的信心一分一分渐渐磨蚀。结果就是封笔，我指的是，将以往喜欢的感觉及写作模式封锁起来。 不单只是写作，就连绘画也放诸一旁，不管了。记得以前会画到凌晨，甚至晨早，总之要完成到自己的界限才甘愿收手休息。两事均因受到点点挫折……其实只是自卑吗？我也不明暸。看到店内的小食画作，实是有一面之缘的女孩所画的。富有特色，展现个人风格，跟平常我们拍一张照是不同的世界。 三心两意，我的最好写照，那就来份二合一的豆花合桃露 $22。总是这样，想一时之间做到多样工作，为的就是证明自己能力所及。我的话，就是每事都花力气，辛苦，却只是落得中中挺挺的结局。幸好糖水不然，香嫩细滑的豆花略带豆香，清新自然。配上浓稠密致的合桃露，甜度不高，虽说合桃香只是一般，但未会腻得过份。双拼的话，大概就如一心二用，未见最好结果，至少比我做出来的成绩要合心。 豆花绿豆沙 $17也是两沟之选，其实也有很多的组合。只是友人望求清心，冷食又凉爽清心
不单只是写作，就连绘画也放诸一旁，不管了。记得以前会画到凌晨，甚至晨早，总之要完成到自己的界限才甘愿收手休息。两事均因受到点点挫折……其实只是自卑吗？我也不明暸。看到店内的小食画作，实是有一面之缘的女孩所画的。富有特色，展现个人风格，跟平常我们拍一张照是不同的世界。
豆花合桃露
$22
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三心两意，我的最好写照，那就来份二合一的豆花合桃露 $22。总是这样，想一时之间做到多样工作，为的就是证明自己能力所及。我的话，就是每事都花力气，辛苦，却只是落得中中挺挺的结局。幸好糖水不然，香嫩细滑的豆花略带豆香，清新自然。配上浓稠密致的合桃露，甜度不高，虽说合桃香只是一般，但未会腻得过份。双拼的话，大概就如一心二用，未见最好结果，至少比我做出来的成绩要合心。
豆花绿豆沙
$17
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豆花绿豆沙 $17也是两沟之选，其实也有很多的组合。只是友人望求清心，冷食又凉爽清心的绿豆沙就正正满足她的口味。通常食糖水都会想吃热的，为求来份不腻的甜意，但绿豆沙嘛……还是冷的较佳。绿豆沙不算杰身，甜香清新，间中带绿豆豆皮，未至腻口。豆腐花实身而滑溜，冻食的感觉也不错，沁凉怡人。
腐竹蛋糖水
$20
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再来一碗我的最爱经典款－－腐竹蛋糖水 $20。以往总会卢舅母煲俾我饮，不过多年来也只尝过不出十次，无他的，都要花功夫嘛。加上不是每个人都受得了糖水的甜，还是主战外食罢了。尝过很多版本，有的是碎滑丝绵的腐竹碎，有的是片片稔香腐竹。有的就是如此，完全煲到溶化无踪，余下清清豆香，调味得宜，不会太甜浓。加上带咬口的薏米，又有软绵白果，当然不得少算原只鸡蛋。
软滑糖不甩
$14
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吃了三款水的，来个干的软滑糖不甩 $14撑撑场。糖不甩不单是白色的糯米团子，应该是先以糖水煮熟，因此色泽带焦糖色。本来就略带甜意的糖不甩烟韧稔糯，全熟，没有硬硬的生粉位。轻轻米香代入其中，加上黄糖、花生及芝麻的香甜，更见可口。说穿了，我只是一个永远在怀念从前，为著旧时后悔的人。不懂放手前进，就是拖带著一大堆昔日的遗憾而勉强进行下去。时间依然会流逝，生活仍然要继续，划分不清，割舍不掉，就成了恶循环。
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