慶記 (已結業)

上次经过大角咀利奥坊， 见到有家上海菜， 我一向对上海菜一向也情有独钟，所以入去试下。我们先点了两笼小笼包。 小笼包一笼有四件，皮非常薄。 喜欢吃上海菜的人都应该知道，小笼包其中一个重要一环是里面的汤汁。 这个小笼包的汤汁是用纯鲜肉淆制，感觉没有添加味精， 再配上里面松软的猪肉 加薄薄的皮， 热辣辣的，口感一流。另外我们点了排骨菜饭和鸡菜饭。 菜饭一向是上海菜好出名的主食， 这个菜被炒香，加上少少咸肉丝捞在饭中， 陪添饭香。 排骨和鸡也炸得非常出色， 鸡肉软熟新鲜， 皮脆肉嫩。再配上两杯红枣热饮， 甜甜的，暖一暖胃， 感觉非常满足。