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6天前
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身为泰国菜嘅忠实粉丝,今次来到位于太子呢间主打泰北面嘅Aroma Thai Food!餐厅提供各种各样嘅传统泰北美食,真系够哂地道又正宗啊~泰北猪颈肉金面💰HK$98呢个泰北金酱来头不小,系源自于泰北清莱山区嘅小族群!餐厅会每日采用咗大量嘅新鲜香草同埋香料手工磨制而成,认真讲究!金酱嘅味道香浓惹味,再配上两种唔同口感嘅全蛋面、弹牙嘅猪颈肉、洋葱、酸菜同埋花生碎碎,味道口感更加多姿多彩~泰式清汤安格斯牛肋条金边粉💰HK$98呢个泰式清汤系用咗泰北最原著嘅食谱,每日经6-8个钟头精心熬制而成,最重要嘅系绝无添加味精添啊!汤底看似清澈,其实味道浓郁鲜甜!安格斯牛肋条肥瘦均匀,香嫩多汁!金边粉亦吸收咗汤底满满嘅精华~傣式椒麻手撕鸡💰HK$65手撕鸡肉质嫩滑,味道充满泰式酸辣味,然后又带有微麻嘅感觉!底层仲有清新爽脆嘅青瓜丝同埋芽菜,非常醒胃~泰北烤牛肉💰HK$68烤牛肉外层烧到微微焦脆,肉质保持多汁嫩滑!烤牛肉本身已经充满泰式香料嘅味道,配搭秘制嘅泰式南蘸酱,更加滋味无穷~青柠梳打💰HK$28味道清新解渴~如果钟意再食得重口味啲,餐厅仲有多款泰式调味料提供!餐厅环境干净企理,食物味道地道又正宗
泰北猪颈肉金面💰HK$98
呢个泰北金酱来头不小,系源自于泰北清莱山区嘅小族群!餐厅会每日采用咗大量嘅新鲜香草同埋香料手工磨制而成,认真讲究!金酱嘅味道香浓惹味,再配上两种唔同口感嘅全蛋面、弹牙嘅猪颈肉、洋葱、酸菜同埋花生碎碎,味道口感更加多姿多彩~
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泰式清汤安格斯牛肋条金边粉💰HK$98
呢个泰式清汤系用咗泰北最原著嘅食谱,每日经6-8个钟头精心熬制而成,最重要嘅系绝无添加味精添啊!汤底看似清澈,其实味道浓郁鲜甜!安格斯牛肋条肥瘦均匀,香嫩多汁!金边粉亦吸收咗汤底满满嘅精华~
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傣式椒麻手撕鸡💰HK$65
手撕鸡肉质嫩滑,味道充满泰式酸辣味,然后又带有微麻嘅感觉!底层仲有清新爽脆嘅青瓜丝同埋芽菜,非常醒胃~
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泰北烤牛肉💰HK$68
烤牛肉外层烧到微微焦脆,肉质保持多汁嫩滑!烤牛肉本身已经充满泰式香料嘅味道,配搭秘制嘅泰式南蘸酱,更加滋味无穷~
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青柠梳打💰HK$28
味道清新解渴~
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如果钟意再食得重口味啲,餐厅仲有多款泰式调味料提供!
餐厅环境干净企理,食物味道地道又正宗,值得下次再来encore👍🏻~
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