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2024-04-15
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📍作为牛大人副线 一路都有兴趣试试! 由台湾总厨👩🏻🍳主理 主打地道石头火烧一人锅 几有新意总共有8款锅底 套餐已有齐配料 (肉/海鲜)+ 汤锅+ 蛤蜊菜盘🥗+ 珍珠饭/宽粉/新竹米粉 如果唔够可自行追加小食同饮品!😻 餐厅仲设有蔬菜自助区域可以添加蔬菜同酱料🌀 爆炒烧酒乌鸡锅店员会系你面前开锅🙌🏼 加入切件乌鸡同姜片等配料同麻油爆香后 再淋上烧酒点火 好有锅气💥 姜片有略为爆香 所以汤底姜味几出 好浓郁! 跟餐嘅蔬菜盘种类丰富 包括有蕃茄/ 豆腐/ 蛋饺/蟹柳/丸类 响铃🤡🔹谷饲猪梅花肉- 梅花肉肥瘦均匀 肉味虽然略淡 但口感鲜嫩 同锅底相当配合～🔹加配配料: 麻辣鸭血+$36/ 台湾蛋饺 (3粒) +$12- 大推麻辣鸭血🙆🏻♀️ 大大块而且冇腥味 唔算好辣但好惹味～ 🌀 夜市养生排骨锅药膳锅的味道🙈 飘出淡淡药材味 相当滋补养生! 仲有一块大排骨喺锅底 好足料!😚🔹澳洲M5和牛🐂肩胛肉眼- 油花细致平均 色泽鲜明 完全冇雪藏味😻 肉质软嫩 又唔会太肥腻🔹怀念盐酥鸡 +$22- 我同朋友就系炸物爱好者😂 追加咗2次 盐酥鸡洒上特调胡椒粉 外层保持酥香 媲美夜市质素👶🏻🌀 苹果醋Q
作为牛大人副线 一路都有兴趣试试! 由台湾总厨👩🏻🍳主理 主打地道石头火烧一人锅 几有新意
总共有8款锅底 套餐已有齐配料 (肉/海鲜)+ 汤锅+ 蛤蜊菜盘🥗+ 珍珠饭/宽粉/新竹米粉 如果唔够可自行追加小食同饮品!😻 餐厅仲设有蔬菜自助区域可以添加蔬菜同酱料
🌀 爆炒烧酒乌鸡锅
店员会系你面前开锅🙌🏼 加入切件乌鸡同姜片等配料同麻油爆香后 再淋上烧酒点火 好有锅气💥 姜片有略为爆香 所以汤底姜味几出 好浓郁! 跟餐嘅蔬菜盘种类丰富 包括有蕃茄/ 豆腐/ 蛋饺/蟹柳/丸类 响铃🤡
🔹谷饲猪梅花肉- 梅花肉肥瘦均匀 肉味虽然略淡 但口感鲜嫩 同锅底相当配合～
🔹加配配料: 麻辣鸭血+$36/ 台湾蛋饺 (3粒) +$12- 大推麻辣鸭血🙆🏻♀️ 大大块而且冇腥味 唔算好辣但好惹味～
🌀 夜市养生排骨锅
药膳锅的味道🙈 飘出淡淡药材味 相当滋补养生! 仲有一块大排骨喺锅底 好足料!😚
🔹澳洲M5和牛🐂肩胛肉眼- 油花细致平均 色泽鲜明 完全冇雪藏味😻 肉质软嫩 又唔会太肥腻
🔹怀念盐酥鸡 +$22- 我同朋友就系炸物爱好者😂 追加咗2次 盐酥鸡洒上特调胡椒粉 外层保持酥香 媲美夜市质素👶🏻
🌀 苹果醋QQ冰红茶 & 寒天翡翠柠檬
酸甜口感令人好开胃 清爽顺喉 苹果醋仲有芦荟粒粒 翡翠柠檬酸道会更高 两杯都超适合打边炉 炎炎夏日饮!
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