慶發飯店

营业中

休息中

阳光充沛的中午，想找个地方吃吃现做点心（现在太多连锁酒楼点心是交货的），这间是在我「想去」而又未去过的名单之一。幸运地在附近找到表位，唔洗泊街心挂挂。店舖有两层，地下二楼各有几张圆枱。菜单就这些，有时餐厅做得太杂未必是好事，因为好难每一类别都做得优秀。餐厅主供点心，没有炒粉面，合我心意。先说蒸点：虾饺同烧卖最快到，水准正常，虾饺皮薄，相比连锁酒楼的好吃，但又不至于是喜出望外；排骨特别细碟，亦都切到好细粒，排骨好明显不会过分用梳打和啤水，是实实在在的肉的质感。有些像家中自己蒸排骨，可能是用新鲜排骨？我不敢肯定。牛柏叶，超级推荐，又大碟，又好味，又唔会油淋淋。再说煎点：煎肠粉，同埋鲜虾腐皮卷（忘记拍照）10分出色，即煎的，煎得很香，没有多余的油分，热到辣咀。推介两个人，6个点心，早午合并餐，才百多元。抵食。环境算系干净，没有装修的，街坊小店格局，姐姐亲切，会再来。