影片
更多
2023-05-23
498 浏览
中日韩台料理吃得多，要不要来点尼泊尔美食？这一间尼泊尔小餐馆很有异域风情，店内有很多地道特色装饰和灯饰，尼泊尔流行曲不断循环播放。我们是场内唯一的香港人客人，其余都是南亚裔，相信食物味道应该挺正宗。Pani Puri $55小脆球绝对值得一试。外层薄脆片就像印尼虾片，入面填满了洋葱粒，薯仔粒和豆泥。把菜盘中间的薄荷叶香辣汁倒入球内吃，一口吃一个，香香辣辣又脆卜卜，挺好别挺特别。Chicken chilli Momo $65Momo就是尼泊尔的饺子，外皮比起中国的饺子还要薄。鸡肉饺子香料味浓厚，辣味十足，辣得舌头好像被火烧似的。Steam Pork Momo $55来一款蒸猪肉的饺子，外型和味道更中国的小笼包很相似，就只差入面没有汤汁。中间的辣酱点在饺子皮外吃，是另一番地道风味。Prawn Fried $90炸蒜粒份量很多，淹没了大虾。虾壳上沾有浓厚的炸蒜味，虾肉嫩滑惹味。Apple Cider Rita $60冰冻果汁上倒插啤酒，大大杯跟不完，清新解腻又解辣。一般的尼泊尔菜味道偏咸偏重，香料味浓郁，很多菜式都比较香辣。餐馆上菜虽然很慢，但价钱很亲民，食物质素挺惊喜。📍 Ex-Gorkh
Pani Puri $55
小脆球绝对值得一试。外层薄脆片就像印尼虾片，入面填满了洋葱粒，薯仔粒和豆泥。把菜盘中间的薄荷叶香辣汁倒入球内吃，一口吃一个，香香辣辣又脆卜卜，挺好别挺特别。
Chicken chilli Momo $65
Momo就是尼泊尔的饺子，外皮比起中国的饺子还要薄。鸡肉饺子香料味浓厚，辣味十足，辣得舌头好像被火烧似的。
Steam Pork Momo $55
来一款蒸猪肉的饺子，外型和味道更中国的小笼包很相似，就只差入面没有汤汁。中间的辣酱点在饺子皮外吃，是另一番地道风味。
Prawn Fried $90
炸蒜粒份量很多，淹没了大虾。虾壳上沾有浓厚的炸蒜味，虾肉嫩滑惹味。
Apple Cider Rita $60
冰冻果汁上倒插啤酒，大大杯跟不完，清新解腻又解辣。
一般的尼泊尔菜味道偏咸偏重，香料味浓郁，很多菜式都比较香辣。餐馆上菜虽然很慢，但价钱很亲民，食物质素挺惊喜。
📍 Ex-Gorkha Restaurant & Bar
🏠 佐敦伟晴街65-75号伟景阁地下5号舖
⏰ 13:00 - 23:00
🚙 柯士甸站A出口
张贴
