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2016-10-15
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想起“饮茶”或“一盅两件”这词，总会联想到很多很多一笼笼的点心，就连外地游客来港都会想来一尝的特色美食…以往只有在酒楼及中午前，才可以能够吃到的，现在晚上都可以在小店舖品尝了。在太子区附近都是一间一间的酒吧之中，品酒前就当然要先医肚…来个品茶先吧！！店舖座位不多，在门口等候时，就可以先看点心纸，先行讨论点选想吃的点心，种类不算多，都是一般酒楼常见的点心。在门外等候时点心选择不多？没关系，入座后枱上还有一张，之前选的不够，可以再选再加单。虾饺定必是最受欢迎之一，皮不厚也不太薄，刚刚好，需没有原只大虾，但与肉的份量比例就刚刚好。蟹皇蒸烧卖，少量蟹籽放面只作点缀的感觉，但内在的猪肉与虾肉的配合就刚好，没有粉粉的感觉。而鲜竹牛肉球，就有些油腻，进口感觉滑溜溜的。香煎萝卜糕，没想像之中好吃，萝卜味及腊味不够，感觉硬硬的，始终都是妈妈做的好吃…哈！超级推介~四宝滑鸡扎，份量超足，鸡件犹如鸡扒般大件，当然没有一只手掌咁大，但至少不是一口鸡，内里原只大东菇及厚切火腿条都比我感觉大件，比较一般酒楼都来得有诚意没有欺场…奶皇包就比较失色了点，但同样大件，一笼只有两件，中间的涵料也不算少，奶皇味就比较淡。最
以往只有在酒楼及中午前，才可以能够吃到的，现在晚上都可以在小店舖品尝了。
在太子区附近都是一间一间的酒吧之中，品酒前就当然要先医肚…来个品茶先吧！！
店舖座位不多，在门口等候时，就可以先看点心纸，先行讨论点选想吃的点心，种类不算多，都是一般酒楼常见的点心。
在门外等候时点心选择不多？没关系，入座后枱上还有一张，之前选的不够，可以再选再加单。
香煎萝卜糕
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蟹皇蒸烧卖+鲜竹牛肉球
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四宝滑鸡扎
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最后来个最普通的腐乳白灼通菜，白灼通菜爽爽的，白灼时间掌握得很好，腐乳味道就偏咸了些许。食物非最好，但以我这个平民的角度看，性价比的分数都算高了！
腐乳通菜
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