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2025-01-24
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这间地道日式居酒屋环境舒适，劲有气氛，由日本人主理🎎。有坊间少见的大阪炸串，包括黑毛和牛、牛肠等，亦提供多款日本烧酒同啤酒，难怪经常满座啦🥳🔸️前菜有中华沙律/牛蒡/同牛舌三选一作为前菜：牛舌切成条状，带少少辣味，肉质软嫩😚🔸️醋鲭鱼新鲜的鲭鱼切成片，块块厚切且肉质肥美，每一口都令人回味无穷😋🔸️吞拿鱼他他吞拿鱼口感柔软，油香四溢，与生鸡蛋、豉油拌匀，然后放上法式面包，食得劲滋味🤤🔸️A4和牛寿司A4和牛轻炙恰到好处，令油脂升华，口感鲜嫩，充满牛香味🤭🔸️日本鸡蛋猪肉卷猪肉卷外层炸得好香脆，包住嘅糖心蛋滑嘟嘟，点上日本豉油，一啖放入口味蕾大爆发🤗🔸️炸串(黑和牛/鸡腿肉)炸串外皮薄脆香口，里面肉质软稔，食完即加单😆🔸️博多牛肠锅二人份(酱油汤底)冬天点依个锅暖苙苙，锅面放上牛肠、明太子、入面还有大量日本芽菜、椰菜、韮菜等材料；牛肠放入酱油汤底渌一渌，口感肥美鲜味，充满油香🔥🔹️朱古力心太软依餐食得咁丰富咁开心，当然要点一个甜品结尾啦，心太软外脆内流心，朱古力味香浓，真系大满足呀🍮
🔸️前菜
有中华沙律/牛蒡/同牛舌三选一作为前菜：牛舌切成条状，带少少辣味，肉质软嫩😚
🔸️醋鲭鱼
新鲜的鲭鱼切成片，块块厚切且肉质肥美，每一口都令人回味无穷😋
🔸️吞拿鱼他他
吞拿鱼口感柔软，油香四溢，与生鸡蛋、豉油拌匀，然后放上法式面包，食得劲滋味🤤
🔸️A4和牛寿司
A4和牛轻炙恰到好处，令油脂升华，口感鲜嫩，充满牛香味🤭
🔸️日本鸡蛋猪肉卷
猪肉卷外层炸得好香脆，包住嘅糖心蛋滑嘟嘟，点上日本豉油，一啖放入口味蕾大爆发🤗
🔸️炸串(黑和牛/鸡腿肉)
炸串外皮薄脆香口，里面肉质软稔，食完即加单😆
🔸️博多牛肠锅二人份(酱油汤底)
冬天点依个锅暖苙苙，锅面放上牛肠、明太子、入面还有大量日本芽菜、椰菜、韮菜等材料；牛肠放入酱油汤底渌一渌，口感肥美鲜味，充满油香🔥
🔹️朱古力心太软
依餐食得咁丰富咁开心，当然要点一个甜品结尾啦，心太软外脆内流心，朱古力味香浓，真系大满足呀🍮
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