老長沙湘菜館 (已結業)

呢间位于佐敦嘅老长沙湘川菜真系一间几地道嘅餐厅！同朋友去食咗佢哋嘅几款招牌菜，真系一次过满足晒我嘅辣辣味蕾🌶️先讲讲前菜，佢哋嘅花生真系唔同凡响。啲花生炒得香口，入口脆爽，仲有一啲微微嘅盐香味！紧接住嘅系佢哋嘅小炒黄牛肉。啲牛肉切得好薄，炒得刚刚好，肉质鲜嫩多汁，配上香菜，够辣够过瘾。接下黎嘅系干锅牛杂。佢哋用咗啲牛肚同牛杂炒得香口，再加上啲辣椒同香料，味道浓郁又有层次感。啲牛杂嘅质感都好好，弹牙又咬劲，真系令人惊喜。最后，我试咗佢哋嘅农家窝窝头。呢个窝窝头真系好特别，蒸得松软。佢哋用咗好似梅菜嘅做馅，啲窝窝头够香够味，入口即化，好好食！