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餐厅: 潮江春 (銅鑼灣廣場二期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮江春 (銅鑼灣廣場二期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2020-05-06 2544 浏览
去潮州菜馆当然是为了吃地地道道的潮州菜。食物不但满分,样样都好食,而且抵食夹大件。卤水鹅片肉质松化,底下还垫了多件豆腐,大件幼滑入味;足料煎蚝烙,蚝仔大大粒又足料必食;斑腩煲 上桌时吓我一跳, 我们四个人都食唔晒;梅菜肉碎炒菜心,香口惹味 ;只是甜品略为失色。
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去潮州菜馆当然是为了吃地地道道的潮州菜。食物不但满分,样样都好食,而且抵食夹大件。

卤水鹅片肉质松化,底下还垫了多件豆腐,大件幼滑入味;
足料煎蚝烙,蚝仔大大粒又足料必食;
斑腩煲 上桌时吓我一跳, 我们四个人都食唔晒;
梅菜肉碎炒菜心,香口惹味 ;

只是甜品略为失色。



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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-03
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
卤水鹅片
  • 卤水鹅片,煎蚝烙,凉瓜支竹斑腩,