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地道潮州菜
2021-04-15 315 浏览
地道之选～蒜芹酱沙尖鱼- 使用潮州煎煮方法调制，鱼本身好滑，加上配菜烹调，更加入味，一条食到舔舔脷，食多条都唔会腻。卤水鹅片（主角）- 卤水鹅片好入味，肉质好软，入口两啖就溶化嘅感觉，无牙婆婆都食到 😆 配菜附上卤水豆腐，岩晒配潮州辣椒品尝。潮州蚝饼- 蚝仔粒粒分明，饼身炸得好香脆，两大块，入口脆卜卜，可供四人用。潮州蚝仔粥 - 唔使多讲，见到粥底颜色就知浓郁，味道丰富，蚝仔特多及鲜甜，保证啖啖粥都食到蚝仔肉，值得翻食嘅餐厅！
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地道之选～
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蒜芹酱沙尖鱼- 使用潮州煎煮方法调制，鱼本身好滑，加上配菜烹调，更加入味，一条食到舔舔脷，食多条都唔会腻。
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卤水鹅片（主角）- 卤水鹅片好入味，肉质好软，入口两啖就溶化嘅感觉，无牙婆婆都食到 😆
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配菜附上卤水豆腐，岩晒配潮州辣椒品尝。
潮州蚝饼- 蚝仔粒粒分明，饼身炸得好香脆，两大块，入口脆卜卜，可供四人用。
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潮州蚝仔粥 - 唔使多讲，见到粥底颜色就知浓郁，味道丰富，蚝仔特多及鲜甜，保证啖啖粥都食到蚝仔肉，值得翻食嘅餐厅！
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堂食