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2023-07-14
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四川重口味 - 地道特色川菜今日介绍一间位于筲箕湾嘅中菜馆，主打四川菜，钟意重口味同无辣不欢嘅朋友就啱晒啦，因为有多款麻辣菜式，例如麻辣鸡煲、水煮鱼，另外仲有酸菜鱼等特色菜。招牌酸菜鱼 $268地道嘅川菜当然唔少得有酸菜鱼，有唔同嘅鱼类选择，选择咗价钱贵点嘅桂花鱼，份量多嘅酸菜加上鱼肉幼嫩嘅桂花鱼。浓汤云吞鸡 $108非常清同浓郁嘅汤底，配上滑鸡同猪肉馅料饱满嘅云吞粒。水煮牛肉 $148非常多嘅香料、辣椒、香菜、麻油煮成嘅水煮牛肉，牛肉大大块又有一定厚度，推荐这一道菜！大盆咸肉花菜 $72非常有镬气嘅一道菜，将五花腩肉爆香，逼出嘅猪油再用嘅椰菜花炒香。招牌口水鸡 $63布满红油嘅口水鸡，鸡皮滑、鸡肉嫩。红糖糍粑 $48川式经典地道嘅甜品。红豆烧仙草 $28桃胶冰粉 $28另外仲叫了两款冰冻消暑嘅甜品。
今日介绍一间位于筲箕湾嘅中菜馆，主打四川菜，钟意重口味同无辣不欢嘅朋友就啱晒啦，因为有多款麻辣菜式，例如麻辣鸡煲、水煮鱼，另外仲有酸菜鱼等特色菜。
招牌酸菜鱼 $268
地道嘅川菜当然唔少得有酸菜鱼，有唔同嘅鱼类选择，选择咗价钱贵点嘅桂花鱼，份量多嘅酸菜加上鱼肉幼嫩嘅桂花鱼。
浓汤云吞鸡 $108
非常清同浓郁嘅汤底，配上滑鸡同猪肉馅料饱满嘅云吞粒。
水煮牛肉 $148
非常多嘅香料、辣椒、香菜、麻油煮成嘅水煮牛肉，牛肉大大块又有一定厚度，推荐这一道菜！
大盆咸肉花菜 $72
非常有镬气嘅一道菜，将五花腩肉爆香，逼出嘅猪油再用嘅椰菜花炒香。
招牌口水鸡 $63
布满红油嘅口水鸡，鸡皮滑、鸡肉嫩。
红糖糍粑 $48
川式经典地道嘅甜品。
红豆烧仙草 $28
桃胶冰粉 $28
另外仲叫了两款冰冻消暑嘅甜品。
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