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2020-04-19
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太子界限街附近不嬲都多野食,今日去附近想揾间饺子店食,openrice揾到呢间就直接入去食午餐。入到餐厅就比到我一个视觉既冲击,虽然系上海菜餐馆,但装横似西方酒吧风,黑色红色既配色加张梳化椅,煮野食既吧枱,感觉都几特别。然后睇紧餐牌期间突然有只黑色小猫走过黎我地个位,眼仔碌碌超可爱,一D都唔怕人餐筷用独立筷子,疫情底下够哂卫生饺子有分水饺同煎饺,水饺同鸳鸯戏水既分别系前者系汤饺 有满满汤水上菜,而后者就系唔系浸哂。饺子价钱相宜,最平可以33 最贵都系$40我地叫左汤饺相拼白菜猪肉饺 (四只)拼 云耳椰菜猪肉饺 (四只)皮都好薄,白菜猪肉爽口多肉,云耳椰菜有好香云耳味,味道同白菜猪肉既味道有所分别,唔同菜既鲜味上左汤饺既同时店员送上菜脯比我地伴菜,只系加一两粒,就令口感同味道层次提升好多煎饺拣左 香菇莞茜猪肉 ,配上辣油 (虽然我汤饺都用左辣油点)一食煎饺,真系特别惊讶,系好好食皮唔系用汤饺既面粉皮,系非常之薄。但经过煎一煎,食得到底下既焦香及脆口再加上莞茜同香菇馅,真系秒速之间就食完一碟除此之外,我地仲叫左麻辣水晶粉皮。虽然我同朋友都中意食酸辣,但系我地唔食得辣,见到之前openric
入到餐厅就比到我一个视觉既冲击,虽然系上海菜餐馆,但装横似西方酒吧风,黑色红色既配色加张梳化椅,煮野食既吧枱,感觉都几特别。
然后睇紧餐牌期间突然有只黑色小猫走过黎我地个位,眼仔碌碌超可爱,一D都唔怕人
餐筷用独立筷子,疫情底下够哂卫生
饺子有分水饺同煎饺,水饺同鸳鸯戏水既分别系前者系汤饺 有满满汤水上菜,而后者就系唔系浸哂。
饺子价钱相宜,最平可以33 最贵都系$40
我地叫左汤饺相拼
白菜猪肉饺 (四只)拼 云耳椰菜猪肉饺 (四只)
皮都好薄,白菜猪肉爽口多肉,云耳椰菜有好香云耳味,味道同白菜猪肉既味道有所分别,唔同菜既鲜味
上左汤饺既同时店员送上菜脯比我地伴菜,只系加一两粒,就令口感同味道层次提升好多
煎饺拣左 香菇莞茜猪肉 ,配上辣油 (虽然我汤饺都用左辣油点)
一食煎饺,真系特别惊讶,系好好食
皮唔系用汤饺既面粉皮,系非常之薄。但经过煎一煎,食得到底下既焦香及脆口
再加上莞茜同香菇馅,真系秒速之间就食完一碟
除此之外,我地仲叫左麻辣水晶粉皮。虽然我同朋友都中意食酸辣,但系我地唔食得辣,见到之前openrice blogger 大赞呢度凉皮辣得带劲,于是我地问店员可唔可以走辣,佢话可以 加一两滴辣比我地。
上菜时,心谂好彩走左辣,因为都仲有辣度,如果正常辣我应该食唔到
但系好食既,凉皮既冻,加上青瓜鸡丝,本身既酸味都好好食
醉鸡系第一道上菜既菜,一上菜时离远已经闻到酒香 ,食落够冻,肉质好嫩滑弹口,酒酿味道都好足
呢间可以称得上隐世小店,虽然人唔多,但食到性价比高既小菜,又有猫可以玩,会再光顾下一次
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