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2024-04-19
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尖沙咀金巴利道26号地舖霸吗拉面店今日约左细佬食晏，都未决定去边度食，就落起大雨，仲要黄雨添，真系贵人出门招风雨。🌧⛱️咁就唯有系佢公司附近食啦。佢公司附近有间拉面店想试好耐，今日一于就去试下，拉面店喺尖沙咀金巴利道TheOne对面 ，喺正大街好大个招牌好容易揾到。😘😘一入拉面店感觉好似去左日本，木打做嘅装修，楼底好高，天花板下挂左好多日式灯笼，墙上有食物图片同埋日本画作。座位以吧台为主，围住墙边一大圈，中间喺干净企理开放式厨房，几个厨师👨🍳👩🍳系度忙忙碌碌准备食物。好肚饿呀，指挥细佬马上数码点餐。我们按图索骥，根据墙上的食物图片提示，点左这里的招牌菜式，开始黄雨中的午餐。1️⃣🐔鸡叉烧辛辣🌶鸡白汤拉面🍜＄95细佬钟意食辣又钟意食鸡，所以哩个系必选，两块厚厚嘅鸡叉烧，即系鸡俾卷，红色的鸡白汤底，不过其实好少辣，拉面系出奇嘅高水平 ，面香有咬口，配上葱花木耳，浓浓的鸡汤，好好味。2️⃣原只炙烧鱿鱼🦑墨汁鸡白汤拉面🍜＄128哩个就系我们在场墙上看到的招牌拉面，一只大大的鱿鱼栩栩如生，放在汤面上，鱿鱼须张牙舞爪，鱿鱼筒切成一碌碌，卖相超好，见到就有食欲。咬落鱿鱼爽口鲜味，绝对是新鲜食材，墨鱼汁拉面
霸吗拉面店
今日约左细佬食晏，都未决定去边度食，就落起大雨，仲要黄雨添，真系贵人出门招风雨。🌧⛱️咁就唯有系佢公司附近食啦。佢公司附近有间拉面店想试好耐，今日一于就去试下，拉面店喺尖沙咀金巴利道TheOne对面 ，喺正大街好大个招牌好容易揾到。😘😘
一入拉面店感觉好似去左日本，木打做嘅装修，楼底好高，天花板下挂左好多日式灯笼，墙上有食物图片同埋日本画作。
座位以吧台为主，围住墙边一大圈，中间喺干净企理开放式厨房，
几个厨师👨🍳👩🍳系度忙忙碌碌准备食物。好肚饿呀，指挥细佬马上数码点餐。我们按图索骥，根据墙上的食物图片提示，点左这里的招牌菜式，开始黄雨中的午餐。
1️⃣🐔鸡叉烧辛辣🌶鸡白汤拉面🍜＄95
细佬钟意食辣又钟意食鸡，所以哩个系必选，两块厚厚嘅鸡叉烧，即系鸡俾卷，红色的鸡白汤底，不过其实好少辣，
拉面系出奇嘅高水平 ，面香有咬口，配上葱花木耳，浓浓的鸡汤，好好味。
2️⃣原只炙烧鱿鱼🦑墨汁鸡白汤拉面🍜＄128
哩个就系我们在场墙上看到的招牌拉面，
一只大大的鱿鱼栩栩如生，放在汤面上，鱿鱼须张牙舞爪，鱿鱼筒切成一碌碌，卖相超好，
见到就有食欲。咬落鱿鱼爽口鲜味，绝对是新鲜食材，墨鱼汁拉面浓郁香菲，不似汤面，似墨鱼汁捞面多D，🤣🤣面上还有好多木鱼片，香葱，丰富了味道和口感，令人食得非常过瘾。😋😋
特别要赞一赞，为免墨鱼汁弹到顾客身上，餐厅专登提供了黑色围裙给顾客带上，真是非常体贴的安排，谢谢。🥰🥰
3️⃣羽根烧饺子🥠＄35
食拉面梗系要配饺子，五只饺子煎得好靓，简直系一个艺术品。
煎饺子要落粉浆 ，煎出嚟就好似羽毛喺底，所以叫做羽根烧饺子。饺子煎到个底脆卜卜，但系入边仲喺好鲜嫩多汁，所以这是绝对不能错过的。
4️⃣枝豆🫛🫛＄22
我们喜欢每餐都有些蔬果，所以点了枝豆，枝豆是刚煮好，
青绿嫩口，洒上少少盐，🫛🫛枝豆放入口中， 先感觉到少少咸，然之后再咬出入边的豆，沟埋盐的味道，真是咸鲜清香，这是最健康的食物 ，食多啲都冇问题。👌
5️⃣绿茶🍵雪糕🍦🍧＄28（追加）
食完拉面饺子，当然不能少甜品，于是又拣左绿茶雪糕，
才能圆满这一餐。雪糕是浓浓的绿茶香味，加上牛奶的香甜软滑，食完有幸福的感觉。这一餐虽然在黄雨中进行， 但是都非常之满足，食完雨就小了，于是有各自回到自己的岗位上，用拉面供给的能量继续运行。💪💪
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