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2022-08-07 605 浏览
我哋兩個都叫左個各式大雜粉麵 ($53),入面嘅餸包括豬紅、豬皮、蘿蔔、牛肚、魚蛋、牛丸。豬紅質感好散,亦唔夠入味;豬皮、牛肚炆得幾入味唔錯;蘿蔔冇筋、煮得夠腍夠入味幾好食;魚蛋係潮州魚蛋幾爽口;牛丸正常味道其中一碗另外加左牛肺 (+$7),煮得好入味腩汁湯底味道夠哂濃郁,又唔會過鹹,令碗麵加左唔少分麵底嘅話揀左米粉同油麵,正常發揮,唔會煮得太腍
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我哋兩個都叫左個各式大雜粉麵 ($53),入面嘅餸包括豬紅、豬皮、蘿蔔、牛肚、魚蛋、牛丸。豬紅質感好散,亦唔夠入味;豬皮、牛肚炆得幾入味唔錯;蘿蔔冇筋、煮得夠腍夠入味幾好食;魚蛋係潮州魚蛋幾爽口;牛丸正常味道
其中一碗另外加左牛肺 (+$7),煮得好入味
腩汁湯底味道夠哂濃郁,又唔會過鹹,令碗麵加左唔少分
麵底嘅話揀左米粉同油麵,正常發揮,唔會煮得太腍
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味道
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卫生
抵食
用餐途径
堂食