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2022-10-12 773 浏览
今日去左铜锣湾一间关东煮专门店,叫做和家,之前睇过 YouTuber 介绍系日本人主理,又见咁耐冇去旅行,所以就去试下佢既名物。关东煮有好多选择,当然要试我既最爱大根,煮得好淋好入味,蛋有两款,包括蛋卷同原只鸡蛋。蛋卷因为放左落汤煮,唔系好滑,但非常索汁。其他鱼制品都唔错。牛筋就唔系平时见开一串串个种,系一粒粒有肉有筋,都算炆得淋。佢个汤底都唔会太多出汁唔会太咸,较得唔错,可以饮埋。炸茄子就有啲唔抵,味道虽然OK,但真系好迷你。钟意饮酒就岩晒,有红白酒,啤酒,Sour,日本酒,烧酌等等,而且最平一支都唔使 $300,价钱相宜。未安排到返乡下既你,可以先黎和家止止渴!
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今日去左铜锣湾一间关东煮专门店,叫做和家,之前睇过 YouTuber 介绍系日本人主理,又见咁耐冇去旅行,所以就去试下佢既名物。

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关东煮有好多选择,当然要试我既最爱大根,煮得好淋好入味,蛋有两款,包括蛋卷同原只鸡蛋。蛋卷因为放左落汤煮,唔系好滑,但非常索汁。其他鱼制品都唔错。牛筋就唔系平时见开一串串个种,系一粒粒有肉有筋,都算炆得淋。佢个汤底都唔会太多出汁唔会太咸,较得唔错,可以饮埋。

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炸茄子就有啲唔抵,味道虽然OK,但真系好迷你。

钟意饮酒就岩晒,有红白酒,啤酒,Sour,日本酒,烧酌等等,而且最平一支都唔使 $300,价钱相宜。

未安排到返乡下既你,可以先黎和家止止渴!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食