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2023-09-19
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金巴利道有好多间韩国餐厅，南大门都有两间，想食韩烧就要去呢间南大门bbq，一入座就有四款韩式前菜，泡菜，菠菜，芽菜同腌海鲜。肩胛肉 ($240)每块都几厚同几大块，因为够厚，食落有啲咬口同牛味都几出，我自己就中意加埋辣椒同蒜片夹住食，更加有韩式既风味。猪肉拼盘 ($450)五花肉 • 护心肉 • 猪颈肉 • 薄切五花腩食韩烧就一定要嗌猪肉，呢个拼盘基本上都有齐韩烧必食既部位，尤其是五花肉，烧到焦边然后再剪开，Q弹既猪皮再加juicy既肉，加块泡菜，用生菜包住食，真系正！薄切五花肉就要烧得脆身啲，好似烟肉咁，而猪颈肉都好正，好juicy，好肥美。呢个拼盘仲跟咗个大酱汤，系有浓郁既豆香同咸香，仲有翠肉瓜，豆腐同蚬，如果送饭既话一流，不过嗌咗太多肉已经好饱。
金巴利道有好多间韩国餐厅，南大门都有两间，想食韩烧就要去呢间南大门bbq，一入座就有四款韩式前菜，泡菜，菠菜，芽菜同腌海鲜。
肩胛肉 ($240)
每块都几厚同几大块，因为够厚，食落有啲咬口同牛味都几出，我自己就中意加埋辣椒同蒜片夹住食，更加有韩式既风味。
猪肉拼盘 ($450)五花肉 • 护心肉 • 猪颈肉 • 薄切五花腩
食韩烧就一定要嗌猪肉，呢个拼盘基本上都有齐韩烧必食既部位，尤其是五花肉，烧到焦边然后再剪开，Q弹既猪皮再加juicy既肉，加块泡菜，用生菜包住食，真系正！薄切五花肉就要烧得脆身啲，好似烟肉咁，而猪颈肉都好正，好juicy，好肥美。
呢个拼盘仲跟咗个大酱汤，系有浓郁既豆香同咸香，仲有翠肉瓜，豆腐同蚬，如果送饭既话一流，不过嗌咗太多肉已经好饱。
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