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2012-03-12
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第一次到来帮衬，3人各选一样，除了泰国海南鸡饭，其余2样都选套餐，即有白饭和饮品跟。泰国海南鸡饭 – 是有骨的鸡和白饭，如果是套餐（$58），白饭是油饭加饮品，鸡是去骨的。反正我不吃油饭，所以选单一鸡饭（$35）。虽不是顶级新鲜鸡，但鸡味不错，是腌料做得好，还有一小碟咸酸带少许辣的酱，见隔邻2张枱客人都吃这个鸡饭。啫啫枝竹炆鱼腩 – 枝竹够稔又有「赵」口，鱼腩厚肉大件，少许骨，小朋友吃也不怕会多骨，汁味浓，放在石锅内，上枱时还滚烫烫，热气上升，镜头前白烟升起，要等一会才可影到相。时菜炒牛肉 – 牛肉滑，只覆盖在牛肉的蚝油汁味浓郁，菜芯苖青绿爽口，我最欣赏的是除了牛肉外，就是没有大量杰哒哒的汁。例汤是雪耳清汤，真是很清，不太咸，3人shared 2碗啱啱好。这餐大家都感觉满意，很大机会再来。走时门口已有很多人在等位。
泰国海南鸡饭 – 是有骨的鸡和白饭，如果是套餐（$58），白饭是油饭加饮品，鸡是去骨的。反正我不吃油饭，所以选单一鸡饭（$35）。虽不是顶级新鲜鸡，但鸡味不错，是腌料做得好，还有一小碟咸酸带少许辣的酱，见隔邻2张枱客人都吃这个鸡饭。
啫啫枝竹炆鱼腩 – 枝竹够稔又有「赵」口，鱼腩厚肉大件，少许骨，小朋友吃也不怕会多骨，汁味浓，放在石锅内，上枱时还滚烫烫，热气上升，镜头前白烟升起，要等一会才可影到相。
时菜炒牛肉 – 牛肉滑，只覆盖在牛肉的蚝油汁味浓郁，菜芯苖青绿爽口，我最欣赏的是除了牛肉外，就是没有大量杰哒哒的汁。
例汤是雪耳清汤，真是很清，不太咸，3人shared 2碗啱啱好。这餐大家都感觉满意，很大机会再来。走时门口已有很多人在等位。
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