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2024-07-30
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和球友在附近京士柏山打完波， 熟路朋友带路来到这家 地道茶餐厅探店， 听闻菜单内时有惊喜😃典型茶餐厅布置 ， 墙壁上漫画尤其趣致😃先来了:去骨海南鸡半只， 去骨鸡肉 十分嫩滑，配上酸汁鲜味更佳😋跟餐附送例汤，今日是椰子鸡汤，椰子味足，汤底甘甜清新😋再选了两道牛肉主食:红烧厚切牛展手工面;慢煮咖哩牛筋腩配饭红烧牛展入味非常， 牛展厚切令口感大增，牛肉松软而不过淋， 嚼感仍在， 手工面爽口弹牙 😋牛筋腩用咖哩汁慢煮， 效果理想， 咖哩香而不辣，筋腩仍有咬感😋意犹未尽再追加了:雪菜鲜肉韮菜饺子， 大大只饺子馅料多韭菜味浓😋饱餐牛肉，鸡肉后，附送餐茶选了热柠檬水，正好中和一下鸡牛肉香浓味道👏
典型茶餐厅布置 ， 墙壁上漫画尤其趣致😃
先来了:
去骨海南鸡半只， 去骨鸡肉 十分嫩滑，配上酸汁鲜味更佳😋
去骨海南鸡(半只)
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跟餐附送例汤，今日是椰子鸡汤，椰子味足，汤底甘甜清新😋
椰子鸡汤
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再选了两道牛肉主食:
红烧厚切牛展手工面;
慢煮咖哩牛筋腩配饭
红烧牛展入味非常， 牛展厚切令口感大增，牛肉松软而不过淋， 嚼感仍在， 手工面爽口弹牙 😋
红烧厚切牛展手工面
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牛筋腩用咖哩汁慢煮， 效果理想， 咖哩香而不辣，筋腩仍有咬感😋
慢煮咖哩牛筋腩配饭
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意犹未尽再追加了:
雪菜鲜肉韮菜饺子， 大大只饺子馅料多韭菜味浓😋
雪菜鲜肉韮菜饺
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饱餐牛肉，鸡肉后，附送餐茶选了热柠檬水，正好中和一下鸡牛肉香浓味道👏
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