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2012-04-07 49 浏览
查看食评,发现这老店新铺,于是卤水鹅肉片 - 看上份量大,其实好多,卤水并过咸,鹅肉淋而韧猪脚冻 - 必食...已很少地方有供应,就算有,都没有这店出色,卖相和味道一绝,最重要过咸,有口感,卤猪肉味豉汁炆蚝仔 - 都几咸,要配白饭,蚝多及鲜味,都几特色酸甜粿肉 - 过酸,甜亦到位,如能再加点辣,应该更出色。终于发现全家也喜吃粿肉,可能太松和淋,欠肉味石榴鸡 - 卖相工艺非常了得,味道层次也明,太多肉粒双面黄 - 如能再脆口一点,就比满分,现在也有90分,这面吃法也必要加糖加醋,如果这样,吃出效果枱与枱之间较多空间,非常舒适共970元4位
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查看食评,发现这老店新铺,于是


卤水鹅肉片
- 看上份量大,其实好多,卤水并过咸,鹅肉淋而韧

猪脚冻
- 必食...已很少地方有供应,就算有,都没有这店出色,卖相和味道一绝,最重要过咸,有口感,卤猪肉味

豉汁炆蚝仔
- 都几咸,要配白饭,蚝多及鲜味,都几特色

酸甜粿肉
- 过酸,甜亦到位,如能再加点辣,应该更出色。终于发现全家也喜吃粿肉,可能太松和淋,欠肉味

石榴鸡
- 卖相工艺非常了得,味道层次也明,太多肉粒

双面黄
- 如能再脆口一点,就比满分,现在也有90分,这面吃法也必要加糖加醋,如果这样,吃出效果

枱与枱之间较多空间,非常舒适


共970元4位
猪脚冻
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双面黄
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双面黄
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石榴鸡
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酸甜粿肉
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卤水鹅肉片
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猪脚冻
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石茘枝
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石腩肉
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豉汁炆蚝仔
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$243 (晚餐)
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双面黄
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