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2023-12-07
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已经好耐冇同肥仔细佬撑枱脚，佢住大埔，就入嚟大埔同佢食餐饭！🥰估唔到咁隐闭嘅角落会有间唔错嘅米线店～装修好简约，望落有少少日式拉面店嘅感觉，枱头仲放咗一大束花，酱油盒都好精致～😻👍🏻有别于一般云南米线🍜，睇佢个名就知道佢同贵州好有关系，原来「黔」就是贵州～☺️贵州米线比一般云南米线粗身，但系就好滑～😚面身都几弹牙，不过又唔似广西螺丝粉𠮶种烟烟韧韧～😅总之食落好舒服😝我叫咗鲍汁猪软骨米线，补下啲骨胶原嘛…😝😅汤底都几香浓，猪软骨非常软滑～细佬叫咗麻辣鸡杂米线，老板强调：鸡杂绝对唔系雪藏货，系每日响街市买返嚟嘅新鲜鸡杂，所以食落非常爽脆！！😻👍🏻而且绝对唔会有雪味☺️个麻辣汤底都几香浓惹味～叫多个麻辣皮蛋🥚，酱汁亦都唔会太油腻～要一赞个红糖糍粑！！！💞😻👍🏻有别于一般坊间将红糖淋上糍粑面嘅做法，老板系将红糖酱包响糍粑里面炸，绝对唔会影响外皮酥脆嘅口感，真系好好食！！👍🏻👍🏻👍🏻💞我觉得系今日嘅mvp😻😚饮品叫咗洛神花茶同桂圆红枣茶，热饮个茶壶都几精致，佢嘅桂圆同红枣有阵阵嘅香味，但系又唔会太甜，暖笠笠，好舒服！！洛神花茶唔系用酱，系真系用一朵朵洛神花蜜，仲配咗片柠檬，酸酸甜甜，十分开胃！店来层
有别于一般云南米线🍜，睇佢个名就知道佢同贵州好有关系，原来「黔」就是贵州～☺️贵州米线比一般云南米线粗身，但系就好滑～😚面身都几弹牙，不过又唔似广西螺丝粉𠮶种烟烟韧韧～😅总之食落好舒服😝我叫咗鲍汁猪软骨米线，补下啲骨胶原嘛…😝😅汤底都几香浓，猪软骨非常软滑～
鲍汁猪软骨粉
$60
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细佬叫咗麻辣鸡杂米线，老板强调：鸡杂绝对唔系雪藏货，系每日响街市买返嚟嘅新鲜鸡杂，所以食落非常爽脆！！😻👍🏻而且绝对唔会有雪味☺️个麻辣汤底都几香浓惹味～
麻辣鸡杂米线
$55
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叫多个麻辣皮蛋🥚，酱汁亦都唔会太油腻～
麻辣皮蛋
$30
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要一赞个红糖糍粑！！！💞😻👍🏻有别于一般坊间将红糖淋上糍粑面嘅做法，老板系将红糖酱包响糍粑里面炸，绝对唔会影响外皮酥脆嘅口感，真系好好食！！👍🏻👍🏻👍🏻💞我觉得系今日嘅mvp😻😚
红糖糍粑
$35
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饮品叫咗洛神花茶同桂圆红枣茶，热饮个茶壶都几精致，佢嘅桂圆同红枣有阵阵嘅香味，但系又唔会太甜，暖笠笠，好舒服！！洛神花茶唔系用酱，系真系用一朵朵洛神花蜜，仲配咗片柠檬，酸酸甜甜，十分开胃！
洛神花茶+桂圆红枣茶
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店来层切比较新式，仲设有即热式自助饮水器～店舖就真系比较隐蔽，但系都值得一试！！
张贴
