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2021-02-24 605 浏览
-🦄立鮨 @sushitachihk-@sushitachihk 系立食寿司界入面都真系好出名🤤所以我自己收藏咗好耐😂终于系上星期三去咗食🙈个阵时系解封禁晚市堂食嘅前一日😭所以好赶急🥺要系18:00前食完 好彩我一早谂定食咩 即刻落单😆最后都有30分钟慢慢享受嘅时间😂不过都好CHUR今次去荃湾嘅分店 提供咗座位比客人坐低慢慢食🤤如果大家攰嘅时候 可以考虑去荃湾分店到食寿司🍣唔系嘅 去返另外两间分店都唔错 可以体验日本文化-♦️海鲜蒸蛋 Hkd38Rating🌕🌕🌕🌕🌑唔知由几时开始 我去食日本嘢就一定会叫茶碗蒸🍳记得有日本人讲过 茶碗蒸最能反映一间餐厅嘅质素立鮨嘅茶碗蒸其实都唔错 蒸蛋够哂滑溜 唔会水汪汪个蛋好弹 入口又热辣辣 软绵绵咁 虽然唔系好多配料不过最紧要都系个蒸蛋 蒸蛋做得好先叫好嘅茶碗蒸♦️白子小食 Hkd58Rating🌕🌕🌕🌑🌑我要捉紧白子嘅尾巴 毕竟而家都已经系白子嘅季尾好多餐厅都唔再供应白子 不过好好彩立鮨仲有白子白子系时令当季食材 每日嘅来货质素都可以好唔同所以味道上都可以日日唔同 有可能有微少嘅分别不过呢个白子小食 白子刺身滑嘟嘟咁 入口好正👍🏻我就系觉得个份量细咗
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🦄立鮨 @sushitachihk
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@sushitachihk 系立食寿司界入面都真系好出名🤤
所以我自己收藏咗好耐😂终于系上星期三去咗食🙈
个阵时系解封禁晚市堂食嘅前一日😭所以好赶急🥺
要系18:00前食完 好彩我一早谂定食咩 即刻落单😆
最后都有30分钟慢慢享受嘅时间😂不过都好CHUR
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今次去荃湾嘅分店 提供咗座位比客人坐低慢慢食🤤
如果大家攰嘅时候 可以考虑去荃湾分店到食寿司🍣
唔系嘅 去返另外两间分店都唔错 可以体验日本文化
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♦️海鲜蒸蛋 Hkd38
Rating🌕🌕🌕🌕🌑
海鲜蒸蛋
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唔知由几时开始 我去食日本嘢就一定会叫茶碗蒸🍳
记得有日本人讲过 茶碗蒸最能反映一间餐厅嘅质素
立鮨嘅茶碗蒸其实都唔错 蒸蛋够哂滑溜 唔会水汪汪
海鲜蒸蛋
$38
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个蛋好弹 入口又热辣辣 软绵绵咁 虽然唔系好多配料
不过最紧要都系个蒸蛋 蒸蛋做得好先叫好嘅茶碗蒸

♦️白子小食 Hkd58
Rating🌕🌕🌕🌑🌑
白子小食
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我要捉紧白子嘅尾巴 毕竟而家都已经系白子嘅季尾
好多餐厅都唔再供应白子 不过好好彩立鮨仲有白子
白子小食
$58
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白子系时令当季食材 每日嘅来货质素都可以好唔同
所以味道上都可以日日唔同 有可能有微少嘅分别
不过呢个白子小食 白子刺身滑嘟嘟咁 入口好正👍🏻

我就系觉得个份量细咗啲 好快食哂唔够满足😂😂
配埋佢酸酸甜甜嘅汁食系好夹 不过可以再强烈啲🙈

♦️平贝寿司 Hkd32
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身为贝类控嘅我都系第一次食平贝寿司 有啲惭愧
但系其实平贝味道上无咩太大特别 望落会比较干身
但系入口鲜嫩 口感上爽口脆弹 不过无震惊到我味蕾

♦️海胆军舰 Hkd30
Rating🌕🌕🌕🌗🌑
海胆寿司
$30
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好可惜当日嘅日本海胆已经沽清 但我都叫咗件寿司
不过就唔清楚呢个海胆系来自边个国家 店员无介绍
海胆入口即化 味道鲜甜 虽然唔系日本产都好食🤤

每次食海胆前都会惊一惊 中过伏又食过苦嘅海胆
不过呢个海胆军舰都几好味😋30蚊我觉得抵食👍🏻

♦️北海道活象拔蚌寿司 Hkd48
Rating🌕🌕🌕🌑🌑
北海道活象拔蚌寿司
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睇个样已经知道好食😋入口爽口又弹牙㖞🙈
唔使惊系咬唔开嘅个啲蚌 呢个活象拔蚌嘅口感一流
同时又食得出佢嘅鲜甜 个种新鲜 虽然味道唔系浓烈
但系我就系钟意佢呢种平淡嘅好食❤️享受口感👍🏻

♦️北海道特大珍宝帆立贝寿司 Hkd38
Rating🌕🌕🌕🌕🌗

最钟意就系食帆立贝寿司 帆立贝系必叫嘅款式🥰
立鮨嘅帆立贝 我真系真心推介🙏🏻又大粒又厚身
呢一餐入面最令人难以忘怀嘅就系呢粒帆立贝寿司
讲真佢最好食 入口即溶又够鲜嫩 食完真心幸福🥰

同埋睇返原来佢只系需要38蚊1件 记住系珍宝款😉
有意欲下次想叫哂全部帆立贝 谂吓都开心🤪🤪

♦️原只活赤贝寿司 Hkd30
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活赤贝寿司
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口感上同活象拔蚌寿司个款差唔多 都系爽口弹脆嘅
味道上无咩太大特别 可以一试但系下次未必会反兜
因为立鮨嘅寿司款实在太多 好多都想食😂点算好...

♦️火炙深海池鱼寿司 Hkd25
Rating🌕🌕🌕🌕🌑
火炙深海池鱼寿司
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鱼油同埋油脂分布得好平均 入口即溶嘅口感好正😋
呢个就系我钟意食深海池鱼嘅最主要原因😤
啲鱼油会系你个口入面溶化 但唔会觉得好油腻😳

如果师傅可以切得再厚少少就好喇🤪会更加满足😆
而且佢火炙过 烧完之后更加香 鱼油更加突出🔥🔥
睇返价钱 原来只系25蚊 真系揾唔到理由唔食😈

♦️火炙特上地金目鲷寿司 Hkd48
Rating🌕🌕🌕🌗🌑
火炙特上地金目鲷寿司
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同火炙深海池鱼一样都系咁好食 烧过真系无得弹
火炙同埋无火炙过系会有好大分别架 啲鱼油香...
我自己又系好钟意食金目鲷 佢无池鱼咁入口即溶
不过就贪佢鱼肉嘅肉质鲜嫩 再加埋有一定嘅油脂
所以一直都系我去食寿司时嘅必食之选👻大推😉
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立鮨寿司嘅饭系偏细少少 但其实对我来讲系啱啱好
无理由大大旧饭 咁你好快会比啲饭塞饱咗🙈
同埋佢哋用咗赤醋嚟调味 不过我系重口味人士😂
就要自己额外加豉油调味 唔系嘅话应该唔加都ok🤔
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总括嚟讲就系 个人极推食北海道珍宝帆立贝寿司🙈
其他寿司都好食 不过无帆立贝咁会有深刻印象😂

比较之下 其他寿司款就会容易地被比下去😭
因为珍宝帆立贝个款寿司太出色 如果炙烧过仲正☺️

下次要去尖沙咀或者铜锣湾分店 企喺度慢慢叹先😆
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-17
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$500 (下午茶)
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