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2017-05-16
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这阵子在Instagram被一道「草地滚球」甜品洗版，原来是一家楼上cafe的出品。朋友想尝尝这里的手工甜品，所以我们相约于一个下午来relax一下。Cafe装修简约清新，以木色家俱为主，还在餐厅一角搭了小木屋及舖上假草皮，让人仿如置身于效外野餐之中。其他摆设都相当别致和设合主题，到处充满著大自然气息，感觉宁静舒适。Menu选择不多，都是cafe常见的意粉、risotto、沙律等，而甜品款式则较为特别。因为我迟到的关系，朋友早已点了一杯云呢拿杂莓梳打。这特饮的莓味突出，但稍微甜了一些，最欣赏采用了不锈钢饮管，外貌美观又环保。意粉选了carbonara，份量合理，每条意粉都蘸上浓郁酱汁，忌廉汁煮得香滑但吃多几口有点腻滞，加上杂茹和烟肉也挺不错。如果酱汁浓稠一点就更好了。两个女生一起当然少不了甜点。原来「草民」的老板曾在元朗开设甜品店Dessert Gallery ，听闻口碑不错的。先点了很多人推荐的柚子拿破仑，普通拿破仑就吃得多，但夹著柚子吉士酱的真是第一次尝到。拿破仑份量较少，一人也可以吃光。成品卖相精美可惜味道未见突出，酥皮偏硬身而非酥脆，吉士酱柚子味清新但不太搭配。另一道甜品是热情
这阵子在Instagram被一道「草地滚球」甜品洗版，原来是一家楼上cafe的出品。朋友想尝尝这里的手工甜品，所以我们相约于一个下午来relax一下。
Cafe装修简约清新，以木色家俱为主，还在餐厅一角搭了小木屋及舖上假草皮，让人仿如置身于效外野餐之中。
其他摆设都相当别致和设合主题，到处充满著大自然气息，感觉宁静舒适。
Menu选择不多，都是cafe常见的意粉、risotto、沙律等，而甜品款式则较为特别。因为我迟到的关系，朋友早已点了一杯云呢拿杂莓梳打。这特饮的莓味突出，但稍微甜了一些，最欣赏采用了不锈钢饮管，外貌美观又环保。
经典卡邦尼意粉
$68
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意粉选了carbonara，份量合理，每条意粉都蘸上浓郁酱汁，忌廉汁煮得香滑但吃多几口有点腻滞，加上杂茹和烟肉也挺不错。如果酱汁浓稠一点就更好了。
日本柚子拿破仑
$58
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两个女生一起当然少不了甜点。原来「草民」的老板曾在元朗开设甜品店Dessert Gallery ，听闻口碑不错的。先点了很多人推荐的柚子拿破仑，普通拿破仑就吃得多，但夹著柚子吉士酱的真是第一次尝到。拿破仑份量较少，一人也可以吃光。成品卖相精美可惜味道未见突出，酥皮偏硬身而非酥脆，吉士酱柚子味清新但不太搭配。
热情果芝士蛋糕
$52
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另一道甜品是热情果芝士蛋糕，摆盘同样见心思。四件方形芝士蛋糕表面烧上焦糖，上面脆卜卜，内里则是软绵绵，口感形成对比。芝士蛋糕香浓幼滑，配上热情果果冻和朱古力味爆炸糖，吃时口腔内滴滴答答，玩味十足！
我跟朋友边吃边拍照，在这草绿cafe渡过了一个惬意的下午。老板说menu会定期转换，希望有机会再来尝一尝别的甜点。
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