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2017-01-20
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利利小馆,如果在中午或晚餐时间,一定会见到好多人排队。今日星期五,约了友人两点聚一聚。因为过了午饭时间,不用等位,直接入座。淮山杞子响螺汤,是新出品,每一口汤都充满响螺的味道,汤内有三片响螺肉,很足料川芎鱼头汤,中药味道不突出,有小小鱼腥味。两款汤相比,鱼头汤略为逊色。花雕醉鸡,它的醉鸡与别不同的之处是暖的。今次的鸡肉份量比之前的大份,但鸡肉比之后粗糙,不够幼滑萝卜丝酥饼,外表好靓仔,入口酥饼偏硬唔够脆,萝卜丝亦不够多虾饺, 中规中矩半月叉烧包,外形特别,可惜叉烧馅偏小。海鲜汤云吞拉面,最失败之作,拉面很重碱水味,云吞很重面粉味,最最失望是橙黄色的海鲜汤,竟然一点味道都没有。。。煎德州牛柳,上菜时牛柳是完整一块的。店员会在你面前剪开。牛柳偏薄,但出奇的肉味浓,亦煎得脆口。
今次的鸡肉份量比之前的大份,但鸡肉比之后粗糙,不够幼滑 萝卜丝酥饼,外表好靓仔,入口酥饼偏硬唔够脆,萝卜丝亦不够多 虾饺, 中规中矩 半月叉烧包,外形特别,可惜叉烧馅偏小。 海鲜汤云吞拉面,最失败之作,拉面很重碱水味,云吞很重面粉味,最最失望是橙黄色的海鲜汤,竟然一点味道都没有。。。 煎德州牛柳,上菜时牛柳是完整一块的。店员会在你面前剪开。牛柳偏薄,但出奇的肉味浓,亦煎得脆口。
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