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2018-09-11
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呢日约左同学兼同乡食饭,庆祝sem break,当然要食我地既家乡菜--潮州菜。上网见呢间潮州菜馆吾太贵,小菜大多吾过100蚊,岩哂我地呢d 月尾打工贫友仔。Menu前后两面,好简约。上汕头必食既牛丸,呢度都有,一样咁弹牙。牛丸有肉汁,牛肉味比汕头食既真实d,而且感觉紫菜汤中和左d油腻感。呢碟骨外皮甜甜地,但吾黏口痴牙,有d似咕噜肉既朋友,吾同既系大旧d同埋外皮有dd焦糖既脆口感。每旧都系肉连骨,所以d肉几嫩滑。蚝仔同蛋"混为一体",煎到好香,但又未到㶶。夹起都吾会散,而且吾油,𩠌饭或就咁食都得。豆浆少甜,幼滑,无豆渣,岩哂我胃口。呢度仲有翅食,卖相几靓。餐厅墙上挂满野食相,Menu简约黎又几有道理。
上网见呢间潮州菜馆吾太贵,小菜大多吾过100蚊,岩哂我地呢d 月尾打工贫友仔。
Menu前后两面,好简约。
上汕头必食既牛丸,呢度都有,一样咁弹牙。
净墨丸牛丸
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牛丸有肉汁,牛肉味比汕头食既真实d,而且感觉紫菜汤中和左d油腻感。
牛丸
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呢碟骨外皮甜甜地,但吾黏口痴牙,有d似咕噜肉既朋友,吾同既系大旧d同埋外皮有dd焦糖既脆口感。
冰梅脆香骨
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每旧都系肉连骨,所以d肉几嫩滑。
冰梅脆香骨
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蚝仔同蛋"混为一体",煎到好香,但又未到㶶。
潮州蚝仔烙
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夹起都吾会散,而且吾油,𩠌饭或就咁食都得。
潮州蚝仔烙
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豆浆少甜,幼滑,无豆渣,岩哂我胃口。
热豆浆
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呢度仲有翅食,卖相几靓。
餐厅墙上挂满野食相,Menu简约黎又几有道理。
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