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2018-12-07
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今天有朋友从外地到香港公干，所以我想带朋友食香港的小菜，他的工作地点就在铜锣湾，所以便选了利舞台的玉桃轩酒家，地点容易找之外，酒家也坐得舒适，很适合叙旧一番！因为只有两个人的关系，我们没有点套餐。朋友从外地回来，一定要试试香港地道的菜式。天气开始凉，就点了两位的“腊肠北菇鸡煲仔饭” ($120)，再点了香港出名的烧腊“金牌脆皮烧腩仔”($78)，还有外国人最喜欢的“凤梨咕噜肉”($98)。最后也点了“山根海皇豆腐煲”($98)。“金牌脆皮烧腩仔”的分量看似颇少，可是我们也差点食不完。烧腩仔的皮十分脆，朋友大赞好食！“凤梨咕噜肉”的肉炸得 香脆，酸甜的味道刚刚好，配料如凤梨，青椒也很好食，朋友食个不停呢！“山根海皇豆腐煲”除了有山根和豆腐，还有虾仁和带子，很丰富！最后“腊肠北菇鸡煲仔饭”是一个锅上的，我们每人食了两大碗，里面还有鸡肉，腊肠，是我入秋/冬的第一个煲仔饭呢！
因为只有两个人的关系，我们没有点套餐。朋友从外地回来，一定要试试香港地道的菜式。天气开始凉，就点了两位的“腊肠北菇鸡煲仔饭” ($120)，再点了香港出名的烧腊“金牌脆皮烧腩仔”($78)，还有外国人最喜欢的“凤梨咕噜肉”($98)。最后也点了“山根海皇豆腐煲”($98)。
“金牌脆皮烧腩仔”的分量看似颇少，可是我们也差点食不完。烧腩仔的皮十分脆，朋友大赞好食！
“凤梨咕噜肉”的肉炸得 香脆，酸甜的味道刚刚好，配料如凤梨，青椒也很好食，朋友食个不停呢！
“山根海皇豆腐煲”除了有山根和豆腐，还有虾仁和带子，很丰富！
最后“腊肠北菇鸡煲仔饭”是一个锅上的，我们每人食了两大碗，里面还有鸡肉，腊肠，是我入秋/冬的第一个煲仔饭呢！
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