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2023-07-12
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祥仔辣辣靠窗的海景视野无敌,窗外就是辽阔的维多利亚港,看了心旷神怡,一边吃香喝辣,一边看著美丽的海景,这就是生活,而且最近祥仔辣辣亦跟贴潮流,也有烤鱼供应,而且绝非一般烤鱼。元气九宫格一上桌就烟雾缭烧,让九宫格增添了几分神秘,整份配菜瞬间变得梦幻,颇有惊艳感,元气九宫格配菜随时令供应。我们很少看见麻辣莲藕作配菜,莲藕外层吸附麻辣汁,莲藕里面除保有脆度,还有莲藕原本的味道,很适合当开胃菜,重口味的朋友也能一起配饭配面吃。麻辣猪耳含有丰富胶原蛋白,口感爽弹,展现出韧性与耐咬的特点,麻辣猪耳弹弹的在口中还挺讨喜,而且吸饱了辣细,一咬下就像启动味觉开关,香辣展开攻势,一波波攻势让美味占据口中久久不散。麻辣鸡胗跟麻辣猪耳有异曲同工之妙,麻辣鸡胗咬感比麻辣猪耳更为耐咬,随著咀嚼次数增加,麻辣香气在口中毫不间断发散出来,表现极为出色,不断冲击著味蕾。麻辣云耳同样亦是值得称赞的配菜,香辣基底完全隐藏云耳中,视觉上看不出麻辣云耳的厉害,就像是身怀绝世武功的高手那样内敛,一旦吃上麻辣云耳令人意犹未尽,想再多吃一些。蒜泥拍黄瓜让浓郁的配菜滋味中多了一股清爽的味道,黄瓜保持清脆的嚼感,外层沾附鲜香的蒜泥,蒜泥
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