Fika

营业中

休息中

瑞典人把Coffe Break 叫做作Fika ，同家人朋友坐下来享受咖啡系当地的传统。就好似香港人的下午茶咁Common。位于大坑村内的Fika ，地方宽敞，装修简洁明亮，重可以带埋毛孩一齐入座。店主的毛孩-妹猪平日也会驻守店内「睇铺」，能够在这家优闲的餐厅慢慢享受西餐的确够是种享受。这次分别点了几个菜式，平均质素都不错。吞拿鱼他他配法式多士 $138酥脆的多士配上满到溢出的吞拿鱼同鱼子，完全睇少左佢嘅份量新西兰鲜活青口白酒煮忌廉汁500g $268采用鲜青口煮成，肉质远然较冰冻青口嫩滑而且香口，跟餐的多士配这个忌廉汁相当好味。Fika自家制双重烟腩肉卡邦尼意粉 $168颇有惊喜的一道菜式，想不到常见的卡邦尼以粉，用心做出来的效果可以这么好，配料有炸到香脆的烟腩肉，无菌蛋，搅拌后将意粉的味道同口感都大大提升，值得一试。