麵創坊 (已結業)

Item: 麵創坊
Rating: 3
Author: veeeee

Noodle Concepts

3.5

53 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

183

鲗鱼涌

$50以下

港式粉面/米线

veeeee

等级4

236

为左要揾好食既尬面食，今次黎到鲗鱼涌寻访!虾汤掺掺 - 「掺掺」即米粉及油面两沟汤底虾味不及湾仔某间专吃虾面的出品浓郁不过胜在足料，虾肉弹牙坑腩捞幼面坑腩望落好靓，肉质滑而且唔韧但系个汤底给我的印象更加深刻，因为好少可以清澈味清，面身爽口，没有碱水味，但系比较韧，要咬几下先断，出品唔差，但系价钱......