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2023-06-17
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坚尼地城有唔少特色餐厅，依间酒吧餐厅位于高先戏院正对面，主打传统及创新英国菜，楼底高又宽阔，装修充满英伦风格，气氛唔错呢😍❀ Crab Cake 🦀蟹肉饼炸得金黄酥脆，咬开有一丝丝蟹肉，最特别系底部垫有以祖传红菜头、青苹果及芥末蛋黄酱制成既沙律，味道清甜好开胃😍❀ English Channel Mussels & Wheat Beer 🥠以英式小麦啤酒煮青口，青口鲜嫩多汁，酱汁香浓又带微辣，食落几惹味～❀ Beef Shin & Bone Marrow Pie 🐮必点牛腱肉牛骨髓批✨ 卖相好吸引，而且份量十足！酥皮入面有满满既牛腱肉及蘑菇粒，肉汁浓郁香口，可以配埋牛骨髓食，充满油脂香～如果想无咁浓味，建议配埋绵滑既薯蓉食☺️❀ Silver Hill Duck Leg 🦆Silver Hill鸭肉肉质皮脆肉嫩，油香丰富，蘸上橘子酱食可以中和油腻感☺️ 旁边仲有厚切肥美既鸭肝及大葱烟肉薯蓉，食得好满足❀ Molten Chocolate Marmalade Cake 🍫心太软焗得外脆内软，切开有超级流心既朱古力酱🥰 配埋云呢拿雪糕食，做到冰火交融既效果，够晒滋味❀ Eye Protecto
❀ Crab Cake 🦀
蟹肉饼炸得金黄酥脆，咬开有一丝丝蟹肉，最特别系底部垫有以祖传红菜头、青苹果及芥末蛋黄酱制成既沙律，味道清甜好开胃😍
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❀ English Channel Mussels & Wheat Beer 🥠
以英式小麦啤酒煮青口，青口鲜嫩多汁，酱汁香浓又带微辣，食落几惹味～
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❀ Beef Shin & Bone Marrow Pie 🐮
必点牛腱肉牛骨髓批✨ 卖相好吸引，而且份量十足！酥皮入面有满满既牛腱肉及蘑菇粒，肉汁浓郁香口，可以配埋牛骨髓食，充满油脂香～如果想无咁浓味，建议配埋绵滑既薯蓉食☺️
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❀ Silver Hill Duck Leg 🦆
Silver Hill鸭肉肉质皮脆肉嫩，油香丰富，蘸上橘子酱食可以中和油腻感☺️ 旁边仲有厚切肥美既鸭肝及大葱烟肉薯蓉，食得好满足
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❀ Molten Chocolate Marmalade Cake 🍫
心太软焗得外脆内软，切开有超级流心既朱古力酱🥰 配埋云呢拿雪糕食，做到冰火交融既效果，够晒滋味
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❀ Eye Protector 🍹
以蓝莓、红提、红火龙果及梨调制既冷压果汁，味道好香甜
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❀ Strawberry & Cucumber Smash 🍹
依杯mocktail由士多啤梨、青瓜、接骨木花、菠萝及梳打制成，入口果香味浓郁，亦带有微微青瓜香
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