影片
更多
2018-07-08
189 浏览
以前曾经在尖沙咀的SHINE 吃过brunch，前几日放工后，又再重临吃dinner。空间宽敞，气氛安静闲适，内里装修充满「潮」气格调，大玩灯光效果和剪影图案，甚有心思，坐得舒服，确实是型格十足好HEA处。虽然没有set dinner提供，但 à la carte餐牌颇多款式。黄金蟹饼配菠萝莎莎 $118虽然这款小食价钱绝不便宜，不过一见到里面载满鲜拆蟹肉，就知道的而且确是真材实料，物有所值。外层炸得金黄脆身，入口每啖满是蟹肉，肉质细嫩多汁，每口都充满蟹肉的咸鲜味。田园沙律配橙香油醋汁 $78想不到一碟份量超大，真是吃沙律都可以吃到饱，卖相色彩缤纷提起食欲。即叫即制的沙律才可令菜叶不会发黄 ，蔬菜入口爽脆，配合酸甜果香的橙香油醋汁，不过如果可以调校得再酸一点就更醒胃。安格斯牛柳 (10oz)配青胡椒汁 $328牛柳即是西冷扒下方的部位， 因活动量较少，一向被公认为是牛排中最柔嫩的部位。点了七成熟的安格斯牛柳，以刀轻切便见些微血水渗出，饱满多汁，肉质实在，一入口满是原始又浓郁的牛味肉香。伴碟有烧薯仔、茄子、黄椒等，烧得甚为香口惹味。Apple Peach Ice Tea $58里面有新鲜
空间宽敞，气氛安静闲适，内里装修充满「潮」气格调，大玩灯光效果和剪影图案，甚有心思，坐得舒服，确实是型格十足好HEA处。
虽然没有set dinner提供，但 à la carte餐牌颇多款式。
黄金蟹饼配菠萝莎莎 $118
虽然这款小食价钱绝不便宜，不过一见到里面载满鲜拆蟹肉，就知道的而且确是真材实料，物有所值。
黄金蟹饼配菠萝莎莎
$118
13 浏览
0 赞好
0 留言
外层炸得金黄脆身，入口每啖满是蟹肉，肉质细嫩多汁，每口都充满蟹肉的咸鲜味。
田园沙律配橙香油醋汁 $78
想不到一碟份量超大，真是吃沙律都可以吃到饱，卖相色彩缤纷提起食欲。
即叫即制的沙律才可令菜叶不会发黄 ，蔬菜入口爽脆，配合酸甜果香的橙香油醋汁，不过如果可以调校得再酸一点就更醒胃。
安格斯牛柳 (10oz)配青胡椒汁 $328
牛柳即是西冷扒下方的部位， 因活动量较少，一向被公认为是牛排中最柔嫩的部位。
点了七成熟的安格斯牛柳，以刀轻切便见些微血水渗出，饱满多汁，肉质实在，一入口满是原始又浓郁的牛味肉香。
伴碟有烧薯仔、茄子、黄椒等，烧得甚为香口惹味。
Apple Peach Ice Tea $58
里面有新鲜切片苹果，清新的果香配合甜中带青涩的红茶味，清爽宜人。
Milk Chocolate (Hot) $48
热朱古力冲得香滑，朱古力味道极之浓郁，微苦够香醇，朱古力控喝完后，必完会感到大满足呢！
Milk Chocolate (Hot)
$48
14 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
