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同相公结婚半周年, 在繁忙的日子里都要找一晚来浪漫一下.来到这间Lily & Bloom, 分成5 楼及6楼, 5 楼是餐厅而6楼就是酒吧, 虽然我地在5楼吃饭, 但在5 楼见到这个6 楼Balcony 设计颇特别, 所以都上去八卦一下 既然有酒吧, 这里的酒精类饮品都有特别Signature Drink – 就好似我这个 Pyrat’s Breakfast (HKD140) , 以Pyrat XO,Wray&Nephew, Marmalade, lemon grapefruit, egg white 同Crème brulee 调成的Cocktail, 比较清新, 酒精度不太高 (应该是吧? 最少我不觉得 ) 好有Tropical Rain Forest 的感觉CharcuterieBoard (HKD195), 有黑毛猪, 24月帕尔马火腿, 及风干牛肉片, 加上意大利绵羊芝士, 风干牛肉片还是带有浓浓的牛肉味道之余, 肉质都保持牛肉的肌理质感而干身; 24月帕尔马火腿有几甘甜味, 咸味适中, 而黑毛猪就相对比较干身薄切, 而且带有烟熏的味道FreshUni Toastada
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同相公结婚半周年, 在繁忙的日子里都要找一晚来浪漫一下.
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来到这间Lily & Bloom, 分成5 楼及6楼, 5 楼是餐厅
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而6楼就是酒吧, 虽然我地在5楼吃饭, 但在5 楼见到这个6 楼Balcony 设计颇特别, 所以都上去八卦一下
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既然有酒吧, 这里的酒精类饮品都有特别Signature Drink – 就好似我这个 Pyrat’s Breakfast (HKD140) , 以Pyrat XO,
Wray&Nephew, Marmalade, lemon grapefruit, egg white 同Crème brulee 调成的Cocktail, 比较清新, 酒精度不太高 (应该是吧? 最少我不觉得
) 好有Tropical Rain Forest 的感觉
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Charcuterie
Board (HKD195), 有黑毛猪, 24月帕尔马火腿, 及风干牛肉片, 加上意大利绵羊芝士, 风干牛肉片还是带有浓浓的牛肉味道之余, 肉质都保持牛肉的肌理质感而干身; 24月帕尔马火腿有几甘甜味, 咸味适中, 而黑毛猪就相对比较干身薄切, 而且带有烟熏的味道
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Fresh
Uni Toastada (HKD185) , 海胆脆玉米饼, 海胆多而味浓, 也没有臭腥味, 加上有牛油果, 烟熏菠萝, 青瓜salsa 等融合在海胆中, 令口感层次更丰富及及清新
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The Lobster Mac & Cheese (HKD295) , 而阵年36个月芝士 Parmigiano Reggiano , 即烧即溶, 其芝士的味道香浓之余底蕴更可以尝到年月陈香的味道, 配上干邑, 香料等于这原只龙虾通粉, 立刻将龙虾的味道升价十倍之余, 也令这个龙虾通粉变得更为浓香.
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Hawke’s Bay
Lamb Saddle (HKD325) 以羽衣甘兰喂食的羊 (羽衣甘兰的营养价值对女性来说好好的呢~) 加上不同的蔬菜配料, 羊肉味不太膻, 但对怕羊味的人来说可以有点点重, 不过对我来说这膻味, 加上嫩口有咬感的羊肉, 只用简单的调味已经好好吃了呢~
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Parmesan
& Truffled Halo Fries
(HKD80) 加了黑松露及巴马芝士, 其手切薯条, 野味非常.
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Cream Sundae (HKD95) , 多种雪糕, 饼及其他水果干果的新地, 不太甜腻, 相公食得嘴馋.
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而在店员介绍下我就点了这个Choo Chip Cookie (HKD95) , 这个Cookie 是美国传统那种较腍身的曲奇, 加上云呢拿雪糕及朱古力酱, 令本身即叫即焗的曲奇更好味

下次一周年 (或其实我更想去6 楼 relax 一下) 再来吃过先..

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-18
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
推介美食
  • The Lobster Mac & Cheese
  • Fresh Uni Toastada
  • Choo Chip Cookie