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2013-10-10
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已经第二次来这间个性私房小店, 惊喜不绝, 确实值得推介! 今次7个人来, 可以多试几款菜色地点: 虽然隐藏于铜锣湾唐楼之中不太明显, 但地理位置极为方便. 私隐度极高.布置: 餐厅室内布置简单优雅, 气氛轻松自然, 全晚播放住轻松音乐, 不用太拘谨.适合: 朋友聚餐, 约会或包场服务: 全店由年轻人主理, 由介绍MENU至每一道菜上桌前均细心解说. 1) 面包配自家制特色酱- 面包软绵绵的再配埋自家制特色酱 (我估系蓝莓/杂莓酱), 非常醒胃. 忍唔住一次过食左几片面包 2) Starter鹅肝鹿肉冻- 感觉几得意, 入口味道香浓亚拉斯加蟹脚沙律- 清新沙律菜作起点3) Soup龙虾浓汤- 鲜甜好味, 赞!蜜瓜冻汤- 本身不太喜欢以生果做食材制造出来的食物, 感觉总系古古怪怪. 但呢款蜜瓜冻汤确实十分惊喜, 味道清甜, 十分适合夏天饮用.4) Entree香煎鹅肝配多士- 鹅肝烹调适中, 份量刚好.烤蘑菇配玉米糕- 巨型PORTOBELLO, 简单好味炸鱿鱼配中东米- 这个配搭几新鲜, 鱿鱼亦不会过熟. 中东米劲有口感.5) 番石榴雪葩本身非常讨厌番石榴味道, 但经店员不停游说下轻
地点: 虽然隐藏于铜锣湾唐楼之中不太明显, 但地理位置极为方便. 私隐度极高.
布置: 餐厅室内布置简单优雅, 气氛轻松自然, 全晚播放住轻松音乐, 不用太拘谨.
适合: 朋友聚餐, 约会或包场
服务: 全店由年轻人主理, 由介绍MENU至每一道菜上桌前均细心解说.
1) 面包配自家制特色酱
- 面包软绵绵的再配埋自家制特色酱 (我估系蓝莓/杂莓酱), 非常醒胃. 忍唔住一次过食左几片面包
2) Starter鹅肝鹿肉冻
- 感觉几得意, 入口味道香浓
亚拉斯加蟹脚沙律
- 清新沙律菜作起点
3) Soup龙虾浓汤
- 鲜甜好味, 赞!
蜜瓜冻汤
- 本身不太喜欢以生果做食材制造出来的食物, 感觉总系古古怪怪. 但呢款蜜瓜冻汤确实十分惊喜, 味道清甜, 十分适合夏天饮用.
4) Entree
香煎鹅肝配多士
- 鹅肝烹调适中, 份量刚好.
烤蘑菇配玉米糕
- 巨型PORTOBELLO, 简单好味
炸鱿鱼配中东米
- 这个配搭几新鲜, 鱿鱼亦不会过熟. 中东米劲有口感.
5) 番石榴雪葩本身非常讨厌番石榴味道, 但经店员不停游说下轻尝一口后, 发觉味道非常清新. 有别于一般番石榴味道,
想一食再食! 而且亦可洗走口腔内鹅肝嘅油腻感, 之后再食main course亦胃口大增呢!
6) Main Course澳洲和牛配蔬菜
- 本身系牛肉热爱者, 呢道菜无得弹
焗龙虾伴意大利天使面
- 龙虾非常鲜甜, 天使面吸收晒D龙虾汁! 超好味... 赞呀!
烩意大利小羊膝- 没有羊膻味, 肉质樕滑... 份量较大适合男士们吃
时令鲜鱼配鲜蚬酱
- 略嫌鲜蚬酱过咸, 不是我杯茶
7) Dessert of the Day - 雪葩配马卡龙- 马卡龙无坊间嘅咁甜, 每人一款唔同味道!! 真系想每个味道试一粒呢
8) 特色花茶- 饭后再来一壶特色玫瑰花茶, 感觉非常良好!
题外话/补充资料：
此店每日都有新鲜时生蚝供应
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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