蕾

营业中

休息中

今天去了型格的日式串烧店，呢间有很多种类的sake，店主也细心地将sake了不同味道的种类，有较甜味，清爽味、较醇，今次我试了纯米酒，米味比较重，饮落回甘～酒盗芝士作为前菜，送酒一流，芝士不会很腻，淡淡的芝士味不会遮盖清酒的米味牛舌芯串牛舌大小分割得刚刚好，爽口弹牙，牛味浓郁豚肉泡菜肉卷泡酸酸辣辣和豚肉十分夹，似吃韩烧一样的配搭白鳝鱼肉厚实弹牙，烧得刚刚好，鱼皮脆脆的鸡颈肉肉质鲜嫩，调味亦刚刚好，钟意食鸡既朋友一定要试翠肉瓜上菜时店员特别提醒会好热要小心，当刻都唔为意，到食落个阵入面啲汁爆出黎的确好热，比起出黎大部分烧翠肉瓜感觉好唔同，必点！塩烧手羽卖相好有心思，鸡皮烧到脆脆地更有口感梦王蛋饭青葱跟梦王蛋的简单配搭，但是很好送饭，让人一口一口吃下去杏鲍菇酱烤好入味，而且keep到水份爽口弹牙烧饭团烧外层脆脆的，变成饭焦，很香口，配以烧汁，很有特色的饭团提灯看似灯笼，是母鸡的输卵管及未有壳的鸡蛋黄所组成