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2011-12-07
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团购疯系列 -- 想在鲗鱼涌区内找间吃乳酪的店舖吗？并非没有，但数目就不太多。记忆所及，除了康怡广场内的 「Jubi Frozen Yogurt Bar」及 「Yoppi Yogurt」外，若然连糖厂街的 「Crumbs」 及华兰路的 「Misocool」 也计算在内的话，就只此 4 间。不过，近日透过团购网站，发现原来太古坊附近亦开了一间以供应咖啡、面包为主，homemade yogurt 为副的型格 café，名字叫「Original Playground」。适逢这店子推出优惠，只虽付出团购价 $15， 便可换购一杯标准装 12oz 乳酪连 2 款配料，见售价合理，加上店子好像几有特色，也买了 2 张 coupons 和老公去试试看。据闻这里的店主是个咖啡痴，又是个 Figure 迷，所以这家小 café 里，有齐以上两大元素，可惜这次团购优惠，只推广 yogurt， 不包括咖啡饮品。不过据知店内摆放了不少人像公仔，笔者虽然并非 Figure 粉丝，不过亦想一睹这些 Q 版公仔雕塑得有几维肖维妙，一于趁星期五晚，儿子外出 fever，不回家吃饭，同
团购疯系列 -- 想在鲗鱼涌区内找间吃乳酪的店舖吗？并非没有，但数目就不太多。记忆所及，除了康怡广场内的 「Jubi Frozen Yogurt Bar」及 「Yoppi Yogurt」外，若然连糖厂街的 「Crumbs」 及华兰路的 「Misocool」 也计算在内的话，就只此 4 间。不过，近日透过团购网站，发现原来太古坊附近亦开了一间以供应咖啡、面包为主，homemade yogurt 为副的型格 café，名字叫「Original Playground」。
适逢这店子推出优惠，只虽付出团购价 $15， 便可换购一杯标准装 12oz 乳酪连 2 款配料，见售价合理，加上店子好像几有特色，也买了 2 张 coupons 和老公去试试看。据闻这里的店主是个咖啡痴，又是个 Figure 迷，所以这家小 café 里，有齐以上两大元素，可惜这次团购优惠，只推广 yogurt， 不包括咖啡饮品。不过据知店内摆放了不少人像公仔，笔者虽然并非 Figure 粉丝，不过亦想一睹这些 Q 版公仔雕塑得有几维肖维妙，一于趁星期五晚，儿子外出 fever，不回家吃饭，同老公二人拍拖更来吃乳酪做甜品。
原来这间座落于海湾街的「游乐场」，内里面积不大，店面顶多只可容纳十数名顾客，不过从装潢设计来看，店主确实花过了不少心思。例如店里采用了大量木制家具同装饰品，营造出原始与大自然的感觉，而四周更摆放了不少李小龙、刘德华、林狗等大小模型，加上播放著的轻音乐，一丝丝的香薰气味等，彷佛让人有份远离繁嚣都市，回归大自然之感。
说回这次团购的乳酪，原来店子没有像市面的 froyo 店般，备有多种口味以供选择，反而只提供单一的原味，这样也好，顾客无需三心两意挑选，店主亦可做得更专。既然口味无得拣，那就向配料进发。据店主说，店内平日约有 20 款不同 toppings 供应，除较大路的新鲜生果、杏仁片、玉桂脆粒外，还有较罕见的草莓蛋白粒、自家制蜜糖姜饼、焦糖杏仁糖、绿茶冰皮粒粒、栗子酥等可供选择，不过由于笔者到访当日已是晚上七时过外，有部份较受欢迎的配料，不是早已售罄就是所余无几。那两口子就来试试店主推介的黑芝麻配蜜糖姜饼，另一杯就以绿茶蛋白粒配上可可球吧。
等候乳酪制作其间，和店主攀谈了数句，据他说，除 yogurt 外，店里的面包也很不错，像牛角包、榛子酥及各式 pastry， 全都是在法国当地搓好面团，再急冻运到香港焗制，故每口面包的软硬度和酥脆度皆恰到好处。另外店主亦向笔者推介店中的手制曲奇饼、cupcakes、 brownies 等，还提议我试试店里以 cocktail 冲调手法炮制的 illy 咖啡，不过由于二人刚用完晚膳，已胃纳不多，只好婉拒店主的一番好意。
讲番这两杯堂食的乳酪，以精致的透明玻璃杯盛载，望落去彷如芭菲般吸引，卖相确实不俗。细尝一口，嗯，奶味并不浓郁，质感亦非极度细滑，而且冰感更不算强烈，但味道入口微酸中又带点甜味，加上吃起来口感彷如雪糕般，对向来偏爱雪糕多于乳酪的笔者来说，甚是受落。
至于几款配料，本来黑芝麻味道都算唔错，香气逼人，可惜个子太小巧，吃起来没甚咬口。另自家制的蜜糖姜饼，由于店主把姜饼压碎后才加到乳酪中，入口虽然仍有点微脆，但始终觉得嚼劲不多，况且蜜糖味过份薄弱，未算讨好，幸好内里姜味带点辛辣，总算为杯乳酪添上一分刺激感。
至于另外两款配料，绿茶蛋白粒，吃起来脆卜卜的，不单止松脆可口，咬落更散发著淡淡的绿茶香气，论味道和口感都算唔错，而可可球细细粒，入口带点朱古力的香甜，以可可米混和在乳酪中同吃，仍不乏脆口感觉，果然是一杯睇得又食得嘅艺术品。
据说这里午市时段有专为附近 OL 而设的即叫即制意粉套餐，而且店内更备有不少书本杂志，让客人可边睇杂志边用膳，看来要找天来品尝一吓。张贴
