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2022-12-04
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想吃pizza总会想起PizzaExpress，性价比高且每次吃完都感到相当满足。是晚来到fashion walk的PizzaExpress Lab，于铜锣湾的外围，亦设有室外座位，感觉较型格。原来不经不觉又快到12月圣诞节，现已推出圣诞menu。今晚决定尝新，于恒常menu点了一份细的凯撒沙律作头盘，另点了Christmas Special的圣诞花环薄饼及意式龙虾海鲜汤粗管通粉。凯撒沙律：很久没吃凯撒沙律。罗马生菜新鲜爽脆，鸡肉已经弄成一丝丝方便进食，面包粒很香脆，烟肉碎亦煎得焦香，加上满满的巴马臣芝士，是很美味的前菜。圣诞花环薄饼: Pizza是一个素食口味，用上蕃茄酱底，加上金文拔及巴马臣芝士，已是简单的美味。红莓干和芝士及蕃茄酱相当合衬，加添了一点甜味及圣诞味予此薄饼，总觉得圣诞节的西餐就是这种味道。此款pizza是没有尖尖的部分，中间的一小圈用羽衣甘蓝、小米、南瓜及腌迷你辣甜椒组成一个圣诞花环，应节之余好看又好吃。意式龙虾海鲜汤粗管通粉: 超多海鲜非常吸引！有半只龙虾而且很多膏，味道鲜甜，另还有青口和虾，都是新鲜。说是汤通粉其实汤汁浓得像酱汁，加了很多海鲜的蕃茄酱再搭配香草及
原来不经不觉又快到12月圣诞节，现已推出圣诞menu。今晚决定尝新，于恒常menu点了一份细的凯撒沙律作头盘，另点了Christmas Special的圣诞花环薄饼及意式龙虾海鲜汤粗管通粉。
凯撒沙律：很久没吃凯撒沙律。罗马生菜新鲜爽脆，鸡肉已经弄成一丝丝方便进食，面包粒很香脆，烟肉碎亦煎得焦香，加上满满的巴马臣芝士，是很美味的前菜。
凯撒沙律(细)
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圣诞花环薄饼: Pizza是一个素食口味，用上蕃茄酱底，加上金文拔及巴马臣芝士，已是简单的美味。红莓干和芝士及蕃茄酱相当合衬，加添了一点甜味及圣诞味予此薄饼，总觉得圣诞节的西餐就是这种味道。此款pizza是没有尖尖的部分，中间的一小圈用羽衣甘蓝、小米、南瓜及腌迷你辣甜椒组成一个圣诞花环，应节之余好看又好吃。
圣诞花环薄饼
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圣诞花环薄饼
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圣诞花环薄饼
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意式龙虾海鲜汤粗管通粉: 超多海鲜非常吸引！有半只龙虾而且很多膏，味道鲜甜，另还有青口和虾，都是新鲜。说是汤通粉其实汤汁浓得像酱汁，加了很多海鲜的蕃茄酱再搭配香草及洋葱芹菜，很鲜甜。几乎汤汁都被吃光。粗管通粉是完美的al dente，中间充满了汤汁。整体口味个人相当喜欢。
意式龙虾海鲜汤粗管通粉
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意式龙虾海鲜汤粗管通粉
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每次吃完PizzaExpress总会觉得很满足，是次亦不例外，店员亦相当有礼。加上最近推出的圣诞节menu，一班朋友或家人前来吃圣诞餐亦是经济优质之选。
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