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2024-11-30 146 浏览
天气凉凉哋,最啱就系打边炉!今次喺天后楼上嘅火锅店,装修十分有复古港式情怀,有少少似入咗城寨嘅感觉,播住粤语经典金曲🎶,劲有feel!全部都系圆枱,仲有架可以攞嚟放火锅配料,而家只要follow佢哋社交平台,仲可享💰1️⃣啤酒优惠🈹,快啲约朋友一齐围炉打边炉!------------------------------🍲◖卜卜蚬猪骨煲◗ $238汤底超足料值得一赞,净系卜卜蚬都有三大碗,猪骨有几嚿大大嚿,卜卜蚬好肥美鲜甜!煲底嚟咗之后可以先饮汤,有少少胡椒嘅辣,清清地味道鲜甜!🦪◖苏格兰蛏子◗ $116🦐◖海中虾(半份)◗ $88有唔少海鲜选择,食落肉质紧实鲜甜,海鲜几新鲜,质素都唔错🥠◖椒盐烧卖◗ $68🐂◖椒盐牛腩粒◗ $98有啲椒盐小食,相对上比较少见,今次试咗烧卖同牛腩粒,佢椒盐炸皮有返一定厚度,有少少盐酥嘅味道,咬落去烟烟韧韧~整体烧卖比较好食,牛腩粒略嫌比椒盐覆盖𠮶啲牛味~🐂◖清炖牛腩片◗ $198💕◖黑安格斯牛板腱(大)◗ $348牛肉有唔同部位可以拣,手切同埋煮好嘅都有~清炖牛肉片出面打边炉比较少见,肉质比较瘦,肉味颇出,但口感会相对上比较干;安格斯牛板腱厚度有返咁上下,简
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天气凉凉哋,最啱就系打边炉!今次喺天后楼上嘅火锅店,装修十分有复古港式情怀,有少少似入咗城寨嘅感觉,播住粤语经典金曲🎶,劲有feel!全部都系圆枱,仲有架可以攞嚟放火锅配料,而家只要follow佢哋社交平台,仲可享💰1️⃣啤酒优惠🈹,快啲约朋友一齐围炉打边炉!
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🍲◖卜卜蚬猪骨煲◗ $238
汤底超足料值得一赞,净系卜卜蚬都有三大碗,猪骨有几嚿大大嚿,卜卜蚬好肥美鲜甜!煲底嚟咗之后可以先饮汤,有少少胡椒嘅辣,清清地味道鲜甜!

🦪◖苏格兰蛏子◗ $116
🦐◖海中虾(半份)◗ $88
有唔少海鲜选择,食落肉质紧实鲜甜,海鲜几新鲜,质素都唔错

🥠◖椒盐烧卖◗ $68
🐂◖椒盐牛腩粒◗ $98
有啲椒盐小食,相对上比较少见,今次试咗烧卖同牛腩粒,佢椒盐炸皮有返一定厚度,有少少盐酥嘅味道,咬落去烟烟韧韧~整体烧卖比较好食,牛腩粒略嫌比椒盐覆盖𠮶啲牛味~

🐂◖清炖牛腩片◗ $198
💕◖黑安格斯牛板腱(大)◗ $348
牛肉有唔同部位可以拣,手切同埋煮好嘅都有~清炖牛肉片出面打边炉比较少见,肉质比较瘦,肉味颇出,但口感会相对上比较干;安格斯牛板腱厚度有返咁上下,简单碌一碌佢,点少少豉油已经好好食,一啲都唔干柴,牛味超级浓!

🥟◖自家制鲜虾云吞x韭菜饺◗ $90
自己加咗$10双拼佢嘅自家制饺子,一份有八粒,鲜虾云吞超好食,皮薄啖啖虾肉,弹牙爽口;韭菜饺包咗超爆嘅韭菜馅,够香但食落相对上寡少少~

🧆◖手打五宝丸◗ $98
一次过试晒五只招牌手打丸:猪肉丸、鲮鱼丸 、牛丸、墨鱼丸、虾丸。入面最钟意佢嘅虾丸,粒粒虾肉好足料;牛丸有适量牛油脂,咬落去有爆汁嘅感觉;猪肉丸都几有惊喜,有肉味而且够晒弹!

🥬◖唐生菜◗ $42
🥬◖油麦菜◗ $42
打边炉临尾梗系要烚返几个菜,索晒汤入面嘅味道,正!

🍋◖柠檬薏米水◗ $48
有一大jar,薏米水味道唔会好甜,带少少柠檬嘅清新,啱晒攞嚟清一清油腻

🌟 Encore指数:8.9/10
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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