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2022-09-20
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已有很久没汤水下肚,突然想吃些暖胃东西,决定找好姊妹陪我来一趟港式浓汤火锅看到宣传介绍一火锅店于星期日至四晚上九点后有八折优惠,难得星期日也有优惠,吸引了我这个贪小便宜的中女前往一进门口已看见五光十色的霓虹灯,再配合旧式风格令人投入回到五、六十年代的九龙城寨左右两排梳化卡座,上有一盏盏水晶灯,座位宽敞舒服厅房以歌舞厅主题布置,氛围适合大伙儿聚餐每座桌子皆备有各式各样的火锅调味料供食客自行添加等待汤底来临的同时,先来一份小食麻辣凉拌花甲作为一道凉盘,酱汁乃整碟菜的精髓!麻辣酱汁成功带起花甲的鲜味,令人胃口大开汤底城寨龙凤鸡煲翅十分足料!鱼翅又长又饱满,加上满满鸡丝及花胶汤底熬至奶白,充满胶质,十分黏口手切滑肥牛新鲜有口感,牛肉味浓,嫩滑但不肥腻白菜仔清甜嫩滑,无苦涩味亦没有草青味鲜枝竹质感软滑,有淡淡豆香捞佬墨鱼仔口感鲜嫩,味道鲜美招牌三宝丸可自选三款不同手打丸类!虾丸、墨丸及牛丸香、鲜、弹、爽瓶装竹蔗茅根清热解燥细樽装1664白啤酒入口清新顺滑,伴以淡淡的花果香气,没有一般啤酒的苦涩味
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