城寨風味

营业中

休息中

城寨之命，很有气势。地方算宽躺，环境也舒适。午市时间尚算热闹，只有一两张空枱，但不太满意是预订了枱却被安排在近门口位置，不是较内的位。叫了两个套餐加多一碟脆皮乳猪，够四个人享用。套餐有芥兰炒牛肉、拔丝咕噜肉、猪脚仔、咸蛋黄炸鱼皮，附送樽装可乐。很多人也说这里乳猪好味，确实，乳猪皮脆肉嫩，咬落卜脆声，肉不靭，蘸酱汁更美味，一碟约十件，约一百七十蚊，算是贵了一点。咕噜肉味道也很适中，面层很薄，不是半肥瘦肉，适合不吃肥肉的人。炸鱼皮黏了很薄层的咸蛋黄，很惹味，鱼皮很脆口，如果用作佐酒小吃，实属一流。猪脚仔没有很大特色，味道不过尔尔，如果加酒可能会更香。这里食物价格较贵，但食物水准也不差，人均价一百七十蚊。