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2016-07-21
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为了跟好朋友庆祝生日，到处遍寻特色食店，在旺角的閙市，有一间以森林为主调的西餐厅，所有的枱和椅子也是实心的木材，餐厅的中央竖立了一棵像真度很高的大树，挂满了吊灯装饰，极具型格! 观摩完餐牌一大轮，决定所有种类的食物也试一点，人多互相share就可以试更多风味了! 涷朱古力配雪糕炎炎夏日，最想饮涷冷冷的饮品消暑，朱古力淡甜，雪糕奶滑，可能我口味比较重甜，所以我觉得朱古力味不够香浓。如果可以再加入胚芽，口感应该更丰富!焗墨西哥粟米片粟米片是很多的开胃小食，焗到脆卜卜又香口，芝士呈半溶状态，在分开粟米片时，有很长的拉丝，十分诱惑。吃前要涂上蕃茄酱和酸忌廉，酸酸甜甜的感觉，热气得来又吃个不停! 黑松露鸡肉意大利饭黑松露鸡肉饭的黑松露汁香气诱人，除了鸡肉，还有爽口鲜味的杂菌，令意大利饭更加味道多层次。我相信厨师加入了黑醋以提高意大利饭的香气，酸酸的，颇醒胃。然而我的朋友觉得偏酸，如果加入适当的忌廉中和，味道应该更佳。意式蕃茄芝士薄饼蕃茄芝士薄饼脆卜卜，酸甜度适中，长长的拉丝，总是吸引! 虽然没有肉的点缀，但仍然脆口滋味。BBQ美国猪肋排BBQ Ribs是Woods的必点推介，Ribs一早已经切为
观摩完餐牌一大轮，决定所有种类的食物也试一点，人多互相share就可以试更多风味了! 涷朱古力配雪糕炎炎夏日，最想饮涷冷冷的饮品消暑，朱古力淡甜，雪糕奶滑，可能我口味比较重甜，所以我觉得朱古力味不够香浓。如果可以再加入胚芽，口感应该更丰富!焗墨西哥粟米片
粟米片是很多的开胃小食，焗到脆卜卜又香口，芝士呈半溶状态，在分开粟米片时，有很长的拉丝，十分诱惑。吃前要涂上蕃茄酱和酸忌廉，酸酸甜甜的感觉，热气得来又吃个不停! 黑松露鸡肉意大利饭
黑松露鸡肉饭的黑松露汁香气诱人，除了鸡肉，还有爽口鲜味的杂菌，令意大利饭更加味道多层次。我相信厨师加入了黑醋以提高意大利饭的香气，酸酸的，颇醒胃。然而我的朋友觉得偏酸，如果加入适当的忌廉中和，味道应该更佳。意式蕃茄芝士薄饼
蕃茄芝士薄饼脆卜卜，酸甜度适中，长长的拉丝，总是吸引! 虽然没有肉的点缀，但仍然脆口滋味。BBQ美国猪肋排
BBQ Ribs是Woods的必点推介，Ribs一早已经切为一份份，方便大家享用! 我认为这个猪肋排绝对是水准之作，烤焗至甘香鲜嫰，肉边带点焦脆，一切便轻易骨肉分离，证明烤焗时间拿揘准确。而且烧汁的重甜，使Ribs更加美味过人。配菜的薯条也充实、富质感，薯味浓郁，提高整个菜式的好味程度!
卡邦尼意大利粉
卡邦尼意粉，白汁浓稠，意粉烟韧，夹杂著火腿丝、烟肉和磨菇片，滋味无穷! 菊花朱古力蛋糕
朋友生日，餐厅提供免费的写字服务，送上蛋糕时，也点了蜡烛，气氛不错。店内有多款蛋糕，但花味的蛋糕比较少有，而且朋友也酷爱花茶，所以决定一试。菊花朱古力蛋糕的味道出乎意料的新鲜，菊花淡淡而清香，慢慢的在口腔沁出来，朱古力甜度适中，口感像Brownie般厚实，是不错的甜品好选择!
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