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2019-10-29
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依间cafe已经bookmark左一段时间，始终唔系成日过西环个边。今次就衬有空余时间就特登过去试佢哋最出名嘅Bavarois rings😍 Cafe出面有个open area，设计简约舒适，由于平日关系，自己独霸哂出面嘅位置，点样打卡都冇问题😙-Bavarois ring ($48) 有芒果，士多啤梨同蜜瓜三款口味，颜色同外形够哂吸睛💓 上层系带果香嘅水晶啫喱，入面仲放左啲来自本地农场嘅食用花瓣🌸 好有春日嘅感觉~ 下层系奶冻，Q弹得黎带淡淡嘅奶香。下面仲会有层薄薄嘅海绵蛋糕😗 由于以低糖配方制作，整体味道清新淡雅，感觉够light，啱晒一众女士们👭*A.apple ($49) 卖相非常精致可爱🍎 外层系一层好薄嘅白朱古力，入面系伯爵茶慕丝蛋糕配法国苹果蓉~ 伯爵茶味比想像中弱左啲，但慕丝就食落顺滑绵密。苹果蓉带点微酸，整体配搭几特别，意外哋夹👍🏻*最近仲新出左脏脏系列饮品，而卖相一样冇令人失望🥰 Chocolat Dirty ($58) Espresso 加入鲜奶，朱古力榛子酱同面头铺左啲榛子粒🌰 成杯嘢听落邪恶，但饮落去嘅甜度好易接受，咖啡味香浓突出。Rosie Dirty P
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Bavarois ring ($48) 有芒果，士多啤梨同蜜瓜三款口味，颜色同外形够哂吸睛💓 上层系带果香嘅水晶啫喱，入面仲放左啲来自本地农场嘅食用花瓣🌸 好有春日嘅感觉~ 下层系奶冻，Q弹得黎带淡淡嘅奶香。下面仲会有层薄薄嘅海绵蛋糕😗 由于以低糖配方制作，整体味道清新淡雅，感觉够light，啱晒一众女士们👭
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A.apple ($49) 卖相非常精致可爱🍎 外层系一层好薄嘅白朱古力，入面系伯爵茶慕丝蛋糕配法国苹果蓉~ 伯爵茶味比想像中弱左啲，但慕丝就食落顺滑绵密。苹果蓉带点微酸，整体配搭几特别，意外哋夹👍🏻
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最近仲新出左脏脏系列饮品，而卖相一样冇令人失望🥰 Chocolat Dirty ($58) Espresso 加入鲜奶，朱古力榛子酱同面头铺左啲榛子粒🌰 成杯嘢听落邪恶，但饮落去嘅甜度好易接受，咖啡味香浓突出。Rosie Dirty Posie($58) 依杯系抹茶牛奶，上面加干玫瑰花🌹闻落好香花味，但抹茶味就欠缺左啲，奶嘅份量比较多
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