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2023-08-15
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专食bagel嘅餐厅，款式甚多除咗基本常见配搭，仲有创意口味，例如港式滑蛋叉烧、越式法包等其次有三文治、曲奇Lunch set $118包一个bagel、沙律/ 汤、饮品▶️ Banh mi bagel ($98)入面有鸡肉、腌萝卜、腌青瓜、芫荽虽然话系鸡肉，但食落似猪柳／肉饼，咁样反而仲好食过一般烤鸡腌萝卜系一丝丝嘅白同红萝卜，味道酸酸甜甜，十分开胃😋腌青瓜切到好薄身，唔会太硬但爽口，带微微清新口味酱料用上拉差辣椒蛋黄酱，甜中带啲辣，够惹味，酱汁份量啱啱好唔会令bagel太湿芫荽系精粹🌿全靠佢为成个bagel带来越式风味！Bagel质感十分烟韧有嚼口🥯冇烘到个面脆口不过仲暖暖地上面有芝麻粒同poppy seeds，似一个dense啲嘅汉堡包，好食👍🏻 (净食bagel包都得😆)▶️ House smoked salmon ($98)平时食开啲烟三文鱼系一片片生嘅，呢个特别在用熟烟三文鱼入面配有忌廉芝士同香草青瓜片🥒两个都系烟三文鱼嘅好朋友，成件事好夹Bagel包就同上面一样▶️ Cappuccino有拉花，奶味较淡，所以咖啡味道相对浓烈，偏苦☕️ -Bagel确实好食，配搭调味做得好好，制作
除咗基本常见配搭，仲有创意口味，例如港式滑蛋叉烧、越式法包等
其次有三文治、曲奇
Lunch set $118包一个bagel、沙律/ 汤、饮品
▶️ Banh mi bagel ($98)
入面有鸡肉、腌萝卜、腌青瓜、芫荽
虽然话系鸡肉，但食落似猪柳／肉饼，咁样反而仲好食过一般烤鸡
腌萝卜系一丝丝嘅白同红萝卜，味道酸酸甜甜，十分开胃😋
腌青瓜切到好薄身，唔会太硬但爽口，带微微清新口味
酱料用上拉差辣椒蛋黄酱，甜中带啲辣，够惹味，酱汁份量啱啱好唔会令bagel太湿
芫荽系精粹🌿全靠佢为成个bagel带来越式风味！
Bagel质感十分烟韧有嚼口🥯冇烘到个面脆口不过仲暖暖地
上面有芝麻粒同poppy seeds，似一个dense啲嘅汉堡包，好食👍🏻 (净食bagel包都得😆)
Banh mi bagel
$98
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▶️ House smoked salmon ($98)
平时食开啲烟三文鱼系一片片生嘅，呢个特别在用熟烟三文鱼
入面配有忌廉芝士同香草青瓜片🥒两个都系烟三文鱼嘅好朋友，成件事好夹
Bagel包就同上面一样
House smoked salmon bagel
$98
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▶️ Cappuccino
有拉花，奶味较淡，所以咖啡味道相对浓烈，偏苦☕️
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Bagel确实好食，配搭调味做得好好，制作用心，用纸包住bagel，索汁之余冇咁易散
每个bagel胀卜卜又足料，够饱肚
环境ok，唔迫，不过灯光比较黄同暗少少
服务几好，个老板好nice好风趣☺️
价钱上就偏贵少少🤏🏻成日都谂点解香港食bagel咁贵，但系又真系好好食🥲唯有间唔中食吓啦
P.s. 唔知点解openrice话星期二唔开但系我去𠮶日系星期二🫢
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