影片
更多
2018-09-14
603 浏览
某日，我和大囡行过 大坑 - 安庶庇街，我们瞄准了去 睿和牛烧肉 吃午餐 ~Menu ~午餐价格由$118起，包括沙律、前菜、渍物、主菜、白饭、热汤及水果/甜品招牌鉄板 A5和牛西冷扒 : 有 150g 或 250g 的分别，价格亦是 $ 338 及 $ 538 ~ 我点的是150g, 西冷扒随着鉄板送上枱时，把红洋葱汁浇下，鉄板顿时滋滋作响、烟雾弥漫，红洋葱汁略带酸味，刚好中和A5和牛的肥腴，啖啖软绵的肉质，咀嚼时很舒服 ; 配菜多以蔬菜为主，当中的忌廉薯蓉好美味呢 ~大囡点的是 吉列炸酿松叶蟹盖 $ 128，点餐时侍应生有说明是即叫即拆肉酿盖，因此要稍微等待，主菜是2个酿得满满的松叶蟹盖，蟹盖里随了酿入松叶蟹肉，还有鸡蛋、萝卜茸及弹牙虾肉，炸酿出来的质感是不会干，口感弹牙，味道丰富，很难在坊间里吃到如此美味兼丰富的炸酿蟹盖 ~本篇完 ~
我们瞄准了去 睿和牛烧肉 吃午餐 ~
Menu ~午餐价格由$118起，包括沙律、前菜、渍物、主菜、白饭、热汤及水果/甜品
招牌鉄板 A5和牛西冷扒 : 有 150g 或 250g 的分别，价格亦是 $ 338 及 $ 538 ~ 我点的是150g, 西冷扒随着鉄板送上枱时，把红洋葱汁浇下，鉄板顿时滋滋作响、烟雾弥漫，红洋葱汁略带酸味，刚好中和A5和牛的肥腴，啖啖软绵的肉质，咀嚼时很舒服 ; 配菜多以蔬菜为主，当中的忌廉薯蓉好美味呢 ~
大囡点的是 吉列炸酿松叶蟹盖 $ 128，点餐时侍应生有说明是即叫即拆肉酿盖，因此要稍微等待，主菜是2个酿得满满的松叶蟹盖，蟹盖里随了酿入松叶蟹肉，还有鸡蛋、萝卜茸及弹牙虾肉，炸酿出来的质感是不会干，口感弹牙，味道丰富，很难在坊间里吃到如此美味兼丰富的炸酿蟹盖 ~本篇完 ~
张贴
