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2023-01-12 660 浏览
眼见一个又一个同事离大胃而去,死晒去日本,废人事忙嘅我,想去都plan唔到不过正正啲人飞晒去旅行,咁先可以唔使同人逼食返餐好今次唔Omakase,有主见嘅大胃决定自己同自己安排,拣自己想食嘅寿司嚟得高一个档次啲寿司店,当然要食拖罗,冇筋好鲜美,配上七彩芝麻,𪠳!唔返乡下唔使死嘅唔知罗臼寒𫚕鱼寿司咩料,不过见系季节限定就try try,油肉比例好好,鲜味幽香深海池鱼洒上点点柚子皮碎,唔觉眼但好香果味,鱼香果香擦出水花左口鱼边一定要嗌烧,油香先会放大,令人置身世外唔知梭子鱼系咩,贪得意试吓,烧得劲香口𩽾𩾌鱼肝以寿司方式食用,感觉好得意,超大嚿配上渍物,中和浓味,令件事恰到好处。白子寿司非常足料,食落成个口腔都好清新,堕入温柔香大蚝冇晒得返细蚝,嗌个长井蚝试吓,肉质鲜甜爽口,用柚子醋调味提升味感食白子寿司唔够喉,嚟多份白子小食,有成三份白子喺碗度,微微烧过变成另一番香味,食落超满足嘅呢
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眼见一个又一个同事离大胃而去,死晒去日本,废人事忙嘅我,想去都plan唔到


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不过正正啲人飞晒去旅行,咁先可以唔使同人逼食返餐好


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今次唔Omakase,有主见嘅大胃决定自己同自己安排,拣自己想食嘅寿司


本鲔赤身寿司
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嚟得高一个档次啲寿司店,当然要食拖罗,冇筋好鲜美,配上七彩芝麻,𪠳!唔返乡下唔使死嘅


北海道罗臼寒𫚕鱼寿司
$28
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唔知罗臼寒𫚕鱼寿司咩料,不过见系季节限定就try try,油肉比例好好,鲜味幽香


深海池鱼寿司
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深海池鱼洒上点点柚子皮碎,唔觉眼但好香果味,鱼香果香擦出水花


火炙左口鱼边寿司
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左口鱼边一定要嗌烧,油香先会放大,令人置身世外


梭子鱼寿司
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唔知梭子鱼系咩,贪得意试吓,烧得劲香口


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𩽾𩾌鱼肝以寿司方式食用,感觉好得意,超大嚿配上渍物,中和浓味,令件事恰到好处。白子寿司非常足料,食落成个口腔都好清新,堕入温柔香


小长井蚝
$48
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大蚝冇晒得返细蚝,嗌个长井蚝试吓,肉质鲜甜爽口,用柚子醋调味提升味感


白子小食
$58
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食白子寿司唔够喉,嚟多份白子小食,有成三份白子喺碗度,微微烧过变成另一番香味,食落超满足嘅呢
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-01-12
用餐途径
堂食
人均消费
$352 (晚餐)
推介美食
本鲔赤身寿司
$ 22
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