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2020-09-13 1573 浏览
第二次来这店用餐,食物质素还是一流。🍸🍹绝不欺场,清晰地喝到了酒精😆第一杯Mimosa 份量不多,我很快就喝完了,所以就续杯了cosmopolitan, 还是顺利KO了🤣Set dinner 的沙律也很好吃主菜1: Set dinner 的主菜朋友点了黑毛猪扒,非·常·好·吃!猪扒粉色的嫩滑多汁,配蘑菇忌廉汁很适合。薯仔也很好吃😋主菜2: 朋友提前在预约时点了隐藏菜式「威灵顿牛柳」,不愧为招牌菜式,今晚看到很多人也order 了。酥皮不太厚很好,不用怕吃多了会很油腻,在酥皮的内层还有一层薄薄的火腿(?)片,隔开了牛柳,感觉反而更好。牛柳也是很嫩的,配芥末简直一绝👍 不过个人更偏爱黑毛猪扒多一些。今餐因为没什么碳水化合物,所以即使吃了两件扒还是很有空间可以吃甜品。今晚有4款甜品选择:churros 、coffee panna cotta 、creme brulee、cram carrot cake. 1款甜品$58,3款trio platter $108,这样正常人都会选trio platter 的吧,抵很多啊!所以我们也就选了trio. 本来一看到菜单我心里就直接把🥕🥧剔走。当我问店员
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第二次来这店用餐,食物质素还是一流。

🍸🍹绝不欺场,清晰地喝到了酒精😆第一杯Mimosa 份量不多,我很快就喝完了,所以就续杯了cosmopolitan, 还是顺利KO了🤣
Mojito  &  Mimosa
$68
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Cosmopolitan 
$68
16 浏览
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Set dinner 的沙律也很好吃
Ham  salad 
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主菜1: Set dinner 的主菜朋友点了黑毛猪扒,非·常·好·吃!猪扒粉色的嫩滑多汁,配蘑菇忌廉汁很适合。薯仔也很好吃😋
黑毛猪扒
49 浏览
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主菜2: 朋友提前在预约时点了隐藏菜式「威灵顿牛柳」,不愧为招牌菜式,今晚看到很多人也order 了。酥皮不太厚很好,不用怕吃多了会很油腻,在酥皮的内层还有一层薄薄的火腿(?)片,隔开了牛柳,感觉反而更好。牛柳也是很嫩的,配芥末简直一绝👍 不过个人更偏爱黑毛猪扒多一些。
威灵顿牛柳
165 浏览
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今餐因为没什么碳水化合物,所以即使吃了两件扒还是很有空间可以吃甜品

今晚有4款甜品选择:churros 、coffee panna cotta 、creme brulee、cram carrot cake. 1款甜品$58,3款trio platter $108,这样正常人都会选trio platter 的吧,抵很多啊!所以我们也就选了trio. 本来一看到菜单我心里就直接把🥕🥧剔走。当我问店员的推介时,他以9秒9的速度说不要选carrot cake, 那当然我们就顺理成章的选了前三项。
Trio  platter
$108
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Churros 超·级·好·吃!即时炸起的油条非常松脆,玉桂味非常香,而且在汁料上加了朱古力碎块真的有加分👍

奶冻有非常浓厚的咖啡味,感觉是真的由咖啡制作而不是用咖啡粉沟的。唯一美中不足的是奶冻面的酱汁甜,奶冻自己也甜,结果就我个人来说有点太甜了。如果奶冻可以减甜会更好。

法式炖蛋感觉似蛋白+奶而不是主要以蛋黄制作?总觉得平常对cream brûlée 的认知来说蛋香和蛋的浓度差了一点点🤏但本身还是很好吃的。

无花果都好好吃👍

总的来说很满意的一餐⭐️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-12
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
Mojito  &  Mimosa
$ 68
Cosmopolitan 
$ 68
Ham  salad 
黑毛猪扒
威灵顿牛柳
Trio  platter
$ 108
  • Beef  Wellington