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2015-09-04
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4/9听朋友推介, 在香港的小笼包, 最好食的就是在金满庭. 可惜每次去奥海城都人山人海, 晚上六点开始营业但5:45已经有人在排队, 所以一直吃不到. 今天去开九龙湾, 发现又有金满庭㖞, 便去碰碰运气. 6:15 左右, 大把位㖞!正! 其实九龙湾都好多人流丫.争咁远?先叫开茶, 水仙? 唔好意思, 我地无㖞! 寿味? 都无㖞!老公正想发火时, 佢话, 我地系得龙井, 人参乌龙, ....不另收费? 咁好Ok丫. 好, 前菜这个个名已经好得意, 叫豆腐三文治!它是冷盘, 豆腐切开一片片, 中间夹了大家常用来送粥的肉松和酸菜, 感觉唔会饱又几新鲜. 小笼包到, 一叫一定是8只的. 皮果然薄, 汤果然多, 亦果然唔易穿. Good job! 到这个糖醋鱼块, 本人本身喜欢吃酸野, 所以老公点了这个给我, 原以为无乜惊喜, 都是粉多过肉那些. 点知喜出望外! 系好多肉, 仲系食得出鱼味的! 绝对制作认真. 最后叫牛肉香茜包, 除了一碟牛肉外, 还有一笼包片皮鸭用的皮. 可以用来包住牛肉吃. 咁就不会觉得太腻, 又有淀粉质落肚. 我们是为了香茜而叫的, 香茜故然香, 牛肉都好'林'
听朋友推介, 在香港的小笼包, 最好食的就是在金满庭. 可惜每次去奥海城都人山人海, 晚上六点开始营业但5:45已经有人在排队, 所以一直吃不到.
今天去开九龙湾, 发现又有金满庭㖞, 便去碰碰运气. 6:15 左右, 大把位㖞!正!
其实九龙湾都好多人流丫.争咁远?
先叫开茶, 水仙? 唔好意思, 我地无㖞! 寿味? 都无㖞!
老公正想发火时, 佢话, 我地系得龙井, 人参乌龙, ....
不另收费? 咁好Ok丫.
好, 前菜这个个名已经好得意, 叫豆腐三文治!
它是冷盘, 豆腐切开一片片, 中间夹了大家常用来送粥的肉松和酸菜, 感觉唔会饱又几新鲜.
小笼包到, 一叫一定是8只的. 皮果然薄, 汤果然多, 亦果然唔易穿. Good job!
到这个糖醋鱼块, 本人本身喜欢吃酸野, 所以老公点了这个给我, 原以为无乜惊喜, 都是粉多过肉那些. 点知喜出望外! 系好多肉, 仲系食得出鱼味的! 绝对制作认真.
最后叫牛肉香茜包, 除了一碟牛肉外, 还有一笼包片皮鸭用的皮. 可以用来包住牛肉吃. 咁就不会觉得太腻, 又有淀粉质落肚. 我们是为了香茜而叫的, 香茜故然香, 牛肉都好'林'. 层皮都好易分开, 唔会好似有些酒楼咁贴住一起, 一拉扯开就烂晒, 唔使包, 只能够皮有皮食, 肉有肉食.
食完真系饱晒, 甜品都唔使谂lu~离开的时候七时多, 开始等位啦.
这里唯一唔好的, 是个default前菜青瓜云耳太spicy.
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