夜櫻 • 居 (已結業)

在旺角附近的劣食日式餐厅俯拾皆是，到访夜樱居全因网上介绍环境别树一帜，结果食物虽称不上特别出色或正宗但质素亦比预期满意。店内除了挂满紫藤花之外更设有塌塌米座位，而且难得地座位空间宽敞舒适并不逼狭。汁烧原条乌贼 ($98) 酱汁味道咸甜适中而肉质亦够爽弹不会过韧。北海道海鲜丼 ($168) 有三文鱼、吞拿鱼、墨鱼、甜虾、北寄贝、帆立贝、赤贝等，质素正常但切得较薄。火炙海鲜寿司丼 ($98) 相对之下比较出色，三文鱼、左口鱼等经炙烧过后更添油香。火炙芝士三文鱼卷 ($88) 中间以青瓜、蟹柳及沙律酱为馅料，面层舖上三文鱼及芝士略略烧香，配搭简单但无可挑剔。火炙左口鱼边寿司 ($32) 逼出鱼油油香四溢，口感丰润。