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2016-06-08 353 浏览
位于佐敦佳佳甜品隔离新开左塔门仔海胆烧,听个名就知主打本地海胆。食日本、加拿大海胆食得多,今次黎试下香港海胆系乜味道。餐厅坐位不多,没有豪华装修,但胜在服务周到。一坐低就介绍我地今日有乜海鲜靓。黎之前我都做哂功课,点左海胆汁扇贝。扇贝好大只,可以两个人share食。扇贝口感偏淋,焗出黎香喷喷。与海胆汁、沙律酱味道好夹。蒜香炒花甲一上枱已闻到好香蒜蓉味,花甲夹杂左鸡脾菇,味道惹味。招牌海胆炒饭上面有好大旧海胆,海胆味浓,炒饭炒到金黄色,粒粒干身够镬气最后饮埋杯自家制塔门柴贝天葵凉茶就饱哂。有山楂味,酸酸地开胃解渴。唔使成日饮汽水咁唔健康。所有食物即叫即整,但等候时候无特别长。两个人叫左三样野已够饱。每人$150
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位于佐敦佳佳甜品隔离新开左塔门仔海胆烧,听个名就知主打本地海胆。
食日本、加拿大海胆食得多,今次黎试下香港海胆系乜味道。

餐厅坐位不多,没有豪华装修,但胜在服务周到。
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一坐低就介绍我地今日有乜海鲜靓。
黎之前我都做哂功课,点左海胆汁扇贝。
扇贝好大只,可以两个人share食。
扇贝口感偏淋,焗出黎香喷喷。
与海胆汁、沙律酱味道好夹。
海胆汁焗扇贝
$78
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蒜香炒花甲一上枱已闻到好香蒜蓉味,花甲夹杂左鸡脾菇,味道惹味。
蒜香炒花甲王
$68
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招牌海胆炒饭上面有好大旧海胆,海胆味浓,炒饭炒到金黄色,粒粒干身够镬气
塔门招牌海胆炒饭
$98
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最后饮埋杯自家制塔门柴贝天葵凉茶就饱哂。有山楂味,酸酸地开胃解渴。
唔使成日饮汽水咁唔健康。
塔门柴贝天葵
$28
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所有食物即叫即整,但等候时候无特别长。
两个人叫左三样野已够饱。每人$150
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)