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2020-07-16
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这间位于铜锣湾一段时间已做出口碑的餐厅,之前已经尝试过他的午餐,刚好朋友想吃西餐,晚上时段便到了这一间餐厅再战菜单款式选择不算多,但是当中不乏创意料理,看到主菜有一道疯狂水煮鱼,本身想试可惜朋友不能吃辣威尼斯墨鱼汁鲜虾意粉,一套非常惊喜的主菜,酱汁味道厨师调校得刚好,带有浓烈的墨鱼汁香,另外加上适量的盐花,令到每一条意粉都充满咸鲜味,另外鲜虾肉质亦同样弹牙前菜是波隆那肉酱芝士窑烤马铃薯,非常惹味香口,浓郁的芝士香配合份量颇多的肉酱,令到简单的薯仔充满着层次感
菜单款式选择不算多,但是当中不乏创意料理,看到主菜有一道疯狂水煮鱼,本身想试可惜朋友不能吃辣
威尼斯墨鱼汁鲜虾意粉,一套非常惊喜的主菜,酱汁味道 厨师调校得刚好,带有浓烈的墨鱼汁香,另外加上适量的盐花,令到每一条意粉都充满咸鲜味,另外鲜虾肉质亦同样弹牙
前菜是波隆那肉酱芝士窑烤马铃薯,非常惹味香口,浓郁的芝士香配合份量颇多的肉酱,令到简单的薯仔充满着层次感
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